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红烧黄花鱼怎么做好吃又简单(红烧黄花鱼怎么做好吃又简单 )

原创
伱富生活 4个月前 (07-07) 阅读数 46 #美食

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海鱼红烧怎么做才好吃

红烧鱼的用料、海鱼一条、五花肉50克、植物油一汤匙、盐适量、葱段2段、姜3片、蒜3瓣、酱油一大勺、料酒一汤匙。

红烧黄花鱼 用料:黄鱼 2条 姜 12片 蒜 6瓣 葱 适量 白糖 10克 生抽 30克 老抽 10克 盐 10克 醋 10克 料酒 50克 红烧黄花鱼的做法 黄花鱼两条解冻,将鱼鳞及内脏去除干净。

鱼煎炸好了以后,盛放在盘里。锅内加入大料花椒姜丝爆香,然后再加入白糖老抽生抽,开锅后放入海鱼两面上色。然后加水没过鱼身,大火烧开,转小火焖制。 大约烧制半小时,看鱼熟烂,就可以再次大火烧开进行收汁装盘。红烧鱼的特色在于咸鲜,做到了以上步骤,红烧海鱼就算做好了。

红烧黄花鱼怎么做好吃又简单

打开盖子收汁。1汤汁收的差不多时,把黄花鱼盛出装盘,鱼身上放入葱丝和辣椒圈装饰一下。1把调匀的水淀粉,倒入到汤汁中,用勺子快速拌匀后关火。1把勾芡好的汤汁,淋在鱼身上,红烧黄花鱼就做好了。1香味扑鼻,色泽诱人的红烧黄花鱼就可以上桌了。1美味又入味。

原料:黄花鱼、油、盐、甜面酱、腐乳、白糖、料酒、酱油、生抽、葱、大料、姜、蒜。黄花鱼去鳞去肠去腮洗干净。备好葱姜蒜,大料。碗中放盐、白糖、加甜面酱、加腐乳、加酱油、生抽、料酒、香甜醋搅拌均匀成料汁备用。黄花鱼裹上面粉。起油锅,黄花鱼入锅煎。

红烧黄花鱼 用料:黄鱼 2条 姜 12片 蒜 6瓣 葱 适量 白糖 10克 生抽 30克 老抽 10克 盐 10克 醋 10克 料酒 50克 红烧黄花鱼的做法 黄花鱼两条解冻,将鱼鳞及内脏去除干净。

立即购买查看更多相关菜谱 红烧大黄鱼做法小贴士 黄花鱼的肉是蒜瓣肉,打刀花时距离要打的远一些,肉才不易碎。做鱼时,要用不粘锅煎,我用的锅不太好,有点粘锅。煎鱼时鱼身上抹盐或锅中先入姜,这样煎起来不粘锅。没高汤用开水也可以。鱼很鲜,味精不要放。

做红烧黄鱼需要的食材:黄鱼500克、大葱50克、姜50克、蒜50克、花椒10克、食用油50克、八角2个、面粉20克、酱油2勺、甜面酱1勺、醋2勺、糖1勺。红烧黄鱼的做法:把黄鱼洗净。把大葱切片。把姜切片。把蒜切片。

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