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西红柿鸡蛋打卤面(西红柿鸡蛋打卤面的卤怎么做)

原创
伱富生活 4个月前 (07-07) 阅读数 46 #美食

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番茄鸡蛋打卤面5分钟搞定

1、---【西红柿鸡蛋打卤面】--- 准备食材:西红柿两颗、鸡蛋四颗、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽适量、鲜面条适量。做法步骤:把鸡蛋四颗打在碗中,加入少许盐,用筷子朝一个方向搅拌,把蛋液充分打散。

2、西红柿打卤面的做法如下:主料:西红柿100克、鸡蛋2个、挂面200克。辅料:白糖10克、葱50克、盐小半勺、淀粉一小勺、姜10克、大蒜30克、调和油10毫升。步骤:将西红柿洗净后用刀切成块状。将两个鸡蛋打入一个小碗中。取一个小碗,放入一小勺淀粉,然后加入小半碗水调匀。

3、番茄鸡蛋打卤面是一道简单美味的家常面食,其主要特色在于鲜香浓郁的番茄鸡蛋卤汁。

如何制作西红柿打卤面

步骤:西红柿去皮。将去皮的西红柿切成小丁,更容易煮烂。鸡蛋打散加入少许清水,这样炒出来的鸡蛋滑嫩,口感好。将鸡蛋倒入锅中,滑散。锅里放入生姜沫炒香,再将西红柿丁投入一起翻炒。炒好的鸡蛋加入西红柿里,倒入高汤,炖煮上10分钟,加入盐,糖,西红柿卤就做好了。

西红柿打卤面怎么做?锅中加入面条捞出,油热后加蒜末,番茄炒出汤汁,加入适当的水,盐白糖,老抽醋耗油,然后放个面条。

香菇、木耳、黄花开水泡发洗净,香菇木耳切条,黄花切成三段。西红柿用开水烫一下,去皮切块,别切太小块。鸡胸切丝,用一点儿糖抓一下,再放少许淀粉和油抓一下,使鸡肉滑嫩。葱姜蒜切片。豌豆洗净。制作方法 先将鸡肉下油锅滑熟,捞出备用。

西红柿打卤面的做法如下:主料:西红柿100克、鸡蛋2个、挂面200克。辅料:白糖10克、葱50克、盐小半勺、淀粉一小勺、姜10克、大蒜30克、调和油10毫升。步骤:将西红柿洗净后用刀切成块状。将两个鸡蛋打入一个小碗中。取一个小碗,放入一小勺淀粉,然后加入小半碗水调匀。

浓郁的酱汁包裹着劲道的面条,酸甜开胃的滋味在味蕾上绽放,西红柿打卤面承载着无数人的美食记忆。

西红柿打卤面是一道非常受欢迎的家常面食,它的制作工序虽然不复杂,但也需要一定的技巧和耐心。以下是详细的制作步骤:准备食材:首先,我们需要准备新鲜的西红柿、面条、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、老抽、五香粉、鸡精等调料。处理食材:将西红柿洗净切成小块,葱、姜、蒜切末备用。

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