银耳汤的家常做法（银耳汤的家常做法 大全）

今天给各位分享银耳汤的家常做法的知识，其中也会对银耳汤的家常做法视频大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

银耳莲子汤怎么做?

1、备齐干银耳、红枣、冰糖、莲子和枸杞。银耳泡发、去黄根、撕小块。红枣、莲子和枸杞洗净。银耳与红枣入锅，加清水。大火煮沸转小火，持续搅拌防粘锅。待银耳粘稠，加冰糖和莲子继续煮。冰糖融化、汤汁浓稠时，撒入枸杞，关火即成。

2、制作步骤： 第一步：将一小块银耳放入清水中，泡发好。 第二步：莲子、红枣清水洗净备用，银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。 第三步：倒入红枣、莲子，倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。 第四步：煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好。

3、银耳、莲子、木瓜、冰糖、枸杞。银耳泡发后洗净，撕成小碎块。莲子清水泡涨。木瓜去皮切小块备用。银耳，莲子装进汤锅里，加清水，大火烧开。加入冰糖，倒入木瓜，煮开。转小火，煮20分钟左右。加入枸杞，再煮10分钟即可。金银花银耳莲子汤 金银花3钱、浦公英3钱、银耳30克、莲子适量、冰糖适量。

4、然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。另外一种做法，食材 银耳 20克 莲子 50克 红枣 15克 冰糖 120克 枸杞 适量 清水 两升左右 方法/步骤 1 银耳中加入适量清水。银耳莲子汤怎么做 2 浸泡三个小时以上待其泡发。

5、将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子，红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。倒入红枣，莲子。倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好。煮熟后自然放气，打开锅盖。

6、备好所有食材。银耳提前用清水泡发。丢掉银耳底部的黄色部分，将银耳洗净撕成小朵。放入电饭煲内胆中。加入两大碗水。电饭煲盖上盖子，按蒸煮键20分钟。莲子、百合清洗干净备用。20分钟后，煮好的银耳胶质满满。

银耳汤最正宗家常做法,银耳汤怎么做

1、银耳汤的正确做法如下：先准备银耳少许，红枣适量，冰糖10g，莲子适量；先将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去蒂撕成小朵；把银耳放入锅内，加入莲子，红枣和清水煮开；然后改中火炖30分钟，加入冰糖继续炖5分钟后，就可以盛出放凉，准备食用了。

2、银耳梨子小米汤原材料：银耳、梨子1个、小米手机200克、老冰糖适量。作法：银耳清小水泡发约20分钟。去蒂后掰成小块预留。锅中放水和银耳煮约15分钟。随后将淘好的小米手机倒进锅内约2分钟。再倒进切完的梨块。最终放糖果，再次小火煮至浓稠。

3、银耳汤的家常做法：工具/材料：银耳、红枣、冰糖、锅、清水、锅盖、勺子。准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了，泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点，红枣洗净备用。锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。

4、秋天来了，身体发肤都有些干燥的感觉，这个时候，一碗滋补润燥的甜汤就是少不得的救星！这款汤的功效主要在于：滋阴、润肺、养胃。做法也是超级简单、容易上手。

5、锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧锅。待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可。口感 浓甜润滑，美味可口。浓香软糯，甘甜可口 用法 空腹食用，每日1次。应用 适用于智力、记忆力不佳者，也是一道可以美容的食品噢，深受女士欢迎。

6、如何在家里制作出好吃的银耳红枣汤呢？今天小编为大家讲解一下。将银耳用清水泡发，然后将后面的蒂部去掉，将其撕成小朵，如图所示。将红枣和桂圆干泡发，然后将其洗净备用，如图所示。将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖，如图所示。

银耳瘦肉汤家常做法

步骤银耳、瘦肉、生姜，银耳提前一晚泡发。泡发的银耳去除黄色硬结，撕小朵。锅中加入足量清水烧开，放入银耳，中小火熬煮半小时左右。瘦肉、生姜切片。出锅前十几分钟，放入瘦肉、生姜片，继续熬煮。加点盐调味，出锅。

银耳1朵，松茸7朵，玉米1根，胡萝卜1根，瘦肉1斤。莲子20G，芡实20G，茯苓20G，蜜枣1个，姜2片。盐适量。

做法：苹果4个削皮去心切块，瘦肉400克切厚片，蜜枣6枚，银耳2~3朵去蒂浸泡约半小时，胡萝卜1~2根切厚片，生姜3片。把材料一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸改文火煲1小时，调入适量食盐便可。此量为3～4人用。

先把银耳用水泡上，短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。

瘦肉、苹果和胡萝卜洗净，切小块备用。取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出，洗净放入电锅内锅中。将银耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干备用。取作法1的苹果块、胡萝卜块、作法3的银耳、黑枣和水一起放入作法2的电锅内锅中。

原料：胡桃肉18g，银耳9g，瘦猪肉60g，海参60g。制作：将胡桃肉用开水烫泡，去衣；银耳浸开，洗净，切丝。把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖1 小时，调味即可。随量饮用。功效：补肾益精，润肺养胃。适用于肺癌患者，症见干咳喘满、胸痛、倦怠乏力、形体瘦弱等。

银耳红枣汤的做法窍门

用凉水浸泡百合、银耳半小时～1小时百合30片、银耳2朵、红枣8颗、枸杞30粒、冰糖2颗、纯净水2000毫升 步骤step 2 干百合洗净泡发备用 步骤step 3 新鲜的百合剥开洗净备用 步骤step 4 两朵银耳剪去根蒂；洗净泡发数小时；直至完全泡发开。

一定要用鲜银耳，银耳要泡一个多小时，还要煮好久，而鲜银耳不需要泡，直接煮就很容易出胶。煮开后一定要顺着一个方向一直搅拌1分钟左右。 食材：鲜银耳/红枣/枸杞/桂圆制作： 鲜银耳洗干净切碎。 水开后放入银耳煮开后顺着一个方向搅拌一分钟左右会加快出胶。

做法：雪梨去皮，去核，切成小块，银耳冷水泡发，去除根部，剪成小块，在养生壶中，加水，加入银耳，选择甜品功能，待锅中水烧开，炖40分钟，直到银耳炖得软糯，加入红枣和雪梨块，炖至程序结束就可以。最后可根据个人口味，酌量添加冰糖。

主料 银耳 半颗 红枣 10颗 糯米 50克 辅料 冰糖 100克 步骤 银耳半朵，用温水泡发后去蒂撕成小朵 红枣十颗。洗净用水泡发 冰糖备好 把银耳红枣糯米冰糖一起放入高压锅内，先大火煮开后再用小火熬制大约8-10分钟即可。

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