豆角焖面怎么做（豆角焖面怎么做最好吃）

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豆角焖面的家常做法

主料猪肉350克茄子280克豆角380克面粉500克水240克 辅料油适量盐适量生姜1片大蒜5瓣八角1个草果1颗香叶6片生抽3勺老抽1勺 步骤 铁锅豆角焖面的做法步骤1菜的材料。铁锅豆角焖面的做法步骤2猪肉放冰箱冷冻半小时，取出切片，铁锅中放入少量油，油热先下肥肉煸炒至肉片全部展开。

豆角焖面的家常做法如下：食材／配料：料酒1勺、老抽1勺、糖半勺、大蒜适量、鸡精1勺、盐1勺、糖1勺、甜面酱2勺 五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片，一半切末。小葱一半切段，一半切末。姜去皮后切片。豆角掐去头尾，去筋，掰成两段。肉片和配料下锅炒至出油盛出。

豆角焖面，是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。主料：四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面（幼面）300克。

炒制：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉丝炒至变色，再放入豆角翻炒至断生。 焖煮：加入酱油、盐、糖、料酒调味，倒入足够的水，将面条平铺在豆角上，盖上锅盖焖煮。 完成：待面条熟透，汤汁收干，翻炒均匀即可出锅。美味豆角焖面是一道家常美食，其做法简单，口感鲜美。

主料：锅里的豆角焖面豆角750克，红面条700克（约干面500克）。辅料：食油100克，酱油40克，精盐10克，葱、蒜、花椒、香油、香菜、醋各少许。具体操作：将豆角择角去筋，洗净后用手折成2厘米长的段。葱切成葱花，蒜捣成蒜泥，香菜切成末。

蒸面条是一道大众化的美食，家庭厨房里常见的做法之一便是豆角焖面。为了让面条更加入味，我们需要掌握一些制作技巧。首先，准备好面条。将干面条切成适当长度，然后放进蒸笼里蒸熟。这样能让面条更加鲜嫩，口感更好。焖面的过程也会更加顺畅，不会出现面条粘连的情况。接下来，再准备豆角和其他配料。

用豆角焖面怎么做好吃

这样制作出来的豆角焖面非常的好吃，因为焖面跟豆角是比较配的，所以说大部分的人在制作的时候都会加入豆角，而且豆角煮的时间比较长。如果说我们加其他的配菜的话，可能煮一段时间就会变得非常的软，也很有可能会烂了。

豆角焖面简单又好吃的做法如下：材料准备：豆角若干、五花肉适量、面条若干、葱姜丝若干、生抽2勺、老抽1勺、葱花适量、油、盘子、刀具等等。将豆角洗干净掰成一段段，备用。五花肉切片备用。油热下五花肉，炒至两面焦焦后，放入葱姜丝，生抽，老抽调味，加入一碗水。

十分钟以后，锅内的水分已经收干，面条充分吸收水分并焖熟，用筷子把面条抖散，可以倒入一些辣椒油，或者来一些蒜泥，淋上一点芝麻香油，吃起来味道更香，更好吃。

豆角焖面的家常做法如下：食材／配料：料酒1勺、老抽1勺、糖半勺、大蒜适量、鸡精1勺、盐1勺、糖1勺、甜面酱2勺 五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片，一半切末。小葱一半切段，一半切末。姜去皮后切片。豆角掐去头尾，去筋，掰成两段。肉片和配料下锅炒至出油盛出。

豆角焖面是河南常见的传统特色小吃，豆角焖面，有面有肉有菜，香浓入味，好吃还特别好做夏天不想挥汗如雨的在厨房里奋战一锅端的简单美味，这碗面最适合有滋有味，轻轻松松地满足所有需求焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。

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