强碱性食物有哪些（生儿子调理碱性要多久）

强碱性食物有哪些 第1篇

煮藜麦粥时还可以搭配其他碱性食物，比如红豆、小米、红枣。因为藜麦本身并不会煮出稠糯的口感，所以加入小米以后口感会粘稠，如果喜欢清爽的口感也可不加入米类食材，您可以根据自己的喜好添加食材。

藜麦和红豆要分开浸泡，因为红豆需要浸泡3小时以上，可以隔夜浸泡。藜麦则只需浸泡2小时左右就可以了。把泡好的红豆冲洗干净，倒入砂锅后加入清水煮开，加入小米再次煮开后转中火煮20分钟。再加藜麦和红枣继续煮制20分钟。煮制过程中要适当用汤勺搅动以免糊锅。

煮制藜麦粥时的注意事项有哪些？

藜麦在烹饪之前要提前浸泡，可以用凉水也可以用温水。浸泡水要倒掉，不要用来煮粥，这是因为藜麦表面含有皂角苷成分，经过浸泡会溶解于水中，这种成分会有苦涩的味道，也对身体没什么好处，所以您可要记得，藜麦是不可以不浸泡直接烹饪的，并且浸泡水也不能食用。

藜麦经过浸泡后会出现“发芽”的情况，这是因为藜麦的胚芽遇水后膨胀出来造成的。要知道，藜麦的胚芽是其营养物质集中的部分，经过浸泡激发了胚芽中的活性物质，所以藜麦发芽率越高说明越新鲜，营养也越丰富。我常吃的藜麦味道清香，颗粒饱满，是三种颜色搭配在一起的三色藜麦，口感和营养都比单一颜色的要更丰富，发芽率高，您不妨也尝尝吧。

“秋老虎”来袭，常吃4种碱性食物，解馋又营养，腿脚有劲儿身体好。“秋老虎”的来临，我们还丝毫感受不到秋季的凉爽，动不动就大汗淋漓是常有的事儿。听老人说，秋老虎出些汗其实是件好事儿，但出汗后除了要补水外，吃些碱性食物也是当务之急。藜麦、海带、酸奶、核桃这4样好吃的食材，大家别忘了多吃些，补足营养腿脚才能更有劲儿。

关于“出汗多吃什么”，就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？不妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。关注“会吃的荷包”享受美食不迷路！祝大家都能轻松应对“秋老虎”。

强碱性食物有哪些 第2篇

⁠西红柿未煮熟时碱性是最强的，但含有许多营养成分，包括生的和未煮熟的。它们是维生素 C、消化酶和维生素 B6 的重要来源，通常很难找到！将西红柿切片作为零食与少许粉红色海盐一起食用，或混入您最喜爱的沙拉或煎蛋卷中。

杏仁是一种极好的碱性形成小吃或任何食谱的补充。它们富含健康脂肪，这也使它们既饱腹又营养。杏仁的高镁含量使它们呈碱性。

大多数绿叶蔬菜在体内形成碱性，但菠菜是我们的最爱之一，因为它用途广泛。即使是那些不喜欢绿色蔬菜的人也会经常喜欢菠菜，因为它的味道温和。菠菜富含叶绿素、维生素 K、维生素 A 等等。

香菜是一种高度碱化的食物，在清洁肾脏和帮助消化方面也非常出色。将香菜榨汁食用，或作为营养丰富的成分用于从汤到辣椒再到沙拉的许多不同菜肴中！

众所周知，柠檬是最碱性的食物之一。它们非常适合健康排毒，帮助消化，并支持肝脏排除体内毒素。每天早上喝一杯柠檬水是一个很好的习惯，可以将其融入日常工作中，让您一整天都感觉很棒。

胡椒不仅是碱性的，而且大多数辣椒，从温和到辛辣，都有助于我们的身体保持健康的 pH 值。胡椒是碱性饮食的绝佳补充，可以帮助支持内分泌系统并防止体内自由基的产生。

大蒜是一种抗炎的超级食物，在碱性范围内的评分非常高。大蒜已被证明可以预防疾病，提高免疫力，并在体内发挥强大的抗菌作用。

牛油果是营养和美味的强者。除了碱化、抗炎和有益心脏健康外，牛油果还含有大量健康脂肪。

进入夏天，罗勒绝对是我们最喜欢的碱化成分之一。罗勒富含维生素 A、K 和钙，也被证明富含黄酮类化合物，具有抗氧化作用。

烹饪用一点红葱头可能会增加洋葱的碱度，但生吃也是一个不错的选择，因为除了形成碱性外，洋葱还具有多种营养价值。洋葱富含维生素 C，已被证明具有抗炎和抗菌作用。

强碱性食物有哪些 第3篇

研究表明，健康人内环境的PH值在之间，人体的体液应该保持弱碱性才能维持正常的生理功能和物质代谢。因此，我们需要通过补充碱性食物。

碱性食物能起到预防心血管疾病的作用。碱性食物能促进血液循环，对于有心血管疾病的患者，多吃碱性食物有利于疏通血管，有效缓解和预防心脑血管疾病发生。

糖尿病酮症酸中毒是糖尿病最常见的急性并发症之一，糖尿病患者饮食中碳水化合物太少，不易被病人耐受，同时，机体因缺少糖而利用脂肪代谢供给能量，更易发生酸中毒。所以多吃碱性食物有利于预防糖尿病患者酸中毒。

痛风是由于尿酸盐结晶沉积引起的病变，是一种嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。痛风患者多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物，对促进组织内淤积的尿酸盐溶解有一定帮助。但是，高嘌呤的食物痛风患者需少食，如花生属酸性食物且嘌呤含量较高，建议痛风患者最好少吃。

因为人在运动后体内的糖分、脂肪和蛋白质被大量分解，并在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质，这些酸性物质刺激人体，使人感到疲劳。合理摄取碱性食物，能抵消体内一部分酸性物质，起到消除疲劳的作用。

吃碱性食物还能降低尿液的酸度，降低酸性物质在膀胱中形成结石的风险。