吃柿子的禁忌都有哪些（吃柿子的禁忌有哪些蔬菜和水果）

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吃柿子的12个禁忌

没有熟透的柿子尽量别吃。空腹时不宜食柿，因为柿子本身含有大星的酸，如果肚子没有其他食品，直接吃柿子等于直接喝酸下去了。这样容易形成胃柿石。可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可造成胃穿孔。过度劳累、疲乏时也不宜吃柿子。

柿子虽然美味香甜，但是有很多禁忌，下面就说说吃柿子的12个禁忌。吃柿子的时候不能喝酒，喝酒后酒会刺激肠胃，使分泌物增多，而柿子的寒性会使这些分泌物凝结成块，不利于消化，对肠道造成伤害。吃柿子的时候不能吃螃蟹，螃蟹和柿子都是寒性食物，这两种食物一起吃，会伤到肠胃，损害身体健康。

我认为吃柿子的10大忌是： 不宜空腹食用。 不宜食用柿子皮。 糖尿病患者不宜食用。 不宜过量食用。 不宜与高蛋白食物同食。 不宜与酒同食。 胃动力功能低下者不宜食柿子。 患有慢性胃炎不宜食柿子。 外感风寒、脾虚泄泻者不宜食柿子。 减少与寒凉性水果同食。

吃柿子时忌饮酒，因为酒精会刺激胃黏膜，增加分泌物，而柿子中的鞣酸会使这些分泌物凝结成块，不利于消化，对肠道造成伤害。02 柿子不宜与螃蟹同食，两者皆为寒性食物，同时食用可能伤害肠胃，对健康不利。

莫空腹吃因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。莫吃柿皮柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

吃柿子的12个禁忌 柿子不能生吃。未成熟的柿子还没有脱涩，单宁酸和果胶含量比较高。如果单宁酸和果胶生吃，会在胃酸的作用下形成不易消化的植物纤维团块，可以包裹其他食物。它在胃里越来越大，严重的甚至会阻塞胃肠道。柿子不能空腹吃，因为柿子含有大量的鞣酸和果胶。

柿子的食用禁忌和注意事项

患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。柿子含糖量较高，故糖尿病人不宜食用。孕妇食用通过上面的描述，我们可以得出孕妇是可以吃柿子的。但是需要注意：一日最多不能吃超过两个，一个为佳。食用注意事项柿子属性偏凉，忌空腹食用；忌与螃蟹，猪肉同食。

由于柿子难消化，性凉，吃多会增加肠胃负担，引发消化不良、便秘等问题。同时，柿子中的鞣酸和果胶还可能导致结石出现。对宝宝的影响哺乳期妈妈应避免食用生冷、寒凉的食物，以免通过乳汁影响宝宝。过多食用柿子可能导致宝宝出现湿疹，严重时甚至引发腹泻。此外，柿子吃多还可能回奶，影响宝宝营养吸收。

削皮食用吃脆柿子时一定要削皮！柿子皮中的鞣酸含量较高，连皮吃容易形成胃柿石，不利于健康。适量食用过多食用脆柿子可能影响钙等矿物质的吸收，降低食欲，甚至引发结石和不适。所以，记得在不空腹的情况下，每次食用不超过200克哦。注意食用禁忌脆柿子虽然美味，但因其味甘性寒，建议每天食用量不超过一个。

秋季水果之星:柿子的营养与禁忌

1、柿子的营养价值非常的丰富，含有丰富的维生素，果酸，淀粉，无机盐，胆碱，芦丁以及多种氨基酸，香草酸，尼克酸，钙，磷，镁，铁等矿物质，碘的含量也非常的丰富，还有瓜氨酸，以及大量的糖类物质。

2、吃柿子的禁忌 柿子虽然是营养价值高的美味水果，但它仅仅是在空腹状态下吃，不然会加重肠胃负担，容易影响人体正常消化功能，另外柿子还不能吃太多，每天吃1~2个就可以，如果过量吃柿子也会加重肠胃负担，影响人体正常的消化功能。

3、脾胃虚寒和消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子，因为柿子性寒。糖尿病患者忌食 柿子含糖量高，且大多是果糖、葡萄糖、蔗糖，很容易被人体吸收，使得血糖升高。不宜空腹食柿 柿子中含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份，空腹情况下会与作用胃酸形成结石。

4、对于女性来说，经常吃一些新鲜的柿子或者是吃柿子饼，都能够起到美容养颜，淡化色斑的功效。吃柿子的禁忌有哪些？在吃柿子之前，一定要先吃一些别的食物垫肚子，不能空腹吃柿子，因为柿子中含有比较丰富的鞣酸和果胶。空腹的情况下吃，会导致胃酸分泌，会让胃部出现不舒适的症状，影响健康。

5、吃柿子的好处：柿子不仅营养价值很高(维生素和糖分非常高，维生素c比一般水果高)，而且它还具有较高的药用价值。生柿对降血压、便秘、痔疮有一定的效果。

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