重庆美食攻略（密子君重庆美食攻略）

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重庆有什么好吃的特产重庆美食攻略

乌江鱼乌江鱼是遵义乌江镇历史悠久的独特美食品牌。它因它的四场演出而闻名。用火锅煮，好吃又辣，吸引了无数游客。烹饪乌江鲶鱼有一个讲究：一定要用当地卤水点的豆腐炖，这样既能尝出鱼的味道，又能使鱼鲜嫩。

重庆火锅汤底是用辣椒和花椒做成的，配以其他调味品和汤料，卖得很好。红锅端上桌，酥麻感油然而生。普通重庆人会直接上红汤(红油)，也就是纯辣。重庆大部分火锅店都有免费的红汤锅。

鸡杂鸡杂是重庆人非常喜爱的江湖菜，现炒一锅端上桌，鸡心、鸡肝、鸡肠等与辣椒混杂，锅底还继续加热，越煮越辣，诱人胃口大开，米饭都要多加一碗。

麻辣火锅：火锅是重庆最为出名的美食之一。麻辣口味是重庆火锅的代表。 烤鱼：烤鱼是重庆独特的美食之一，以鲜美的口感和独特的调料闻名于世。 江津鸡翅：江津鸡翅是一道四川传统名菜，以酱香味浓、鲜嫩可口著称。

辣椒火锅：重庆火锅以麻辣味著名，其中辣椒是关键。在火锅中，肉类、蔬菜、豆腐等食材都可以放入，可以让你品味到独特的麻辣味。最好的辣椒火锅店是双龙火锅和好吃街火锅。

重庆美食推荐及地点

1、重庆重庆小面是重庆的特色美食之一，是重庆面中的一种面，是来源于重庆的一种传统美食。它从很早以前就在重庆人心里饰演至关重要的人物角色。重庆重庆小面该是重庆最简单的一种面点，有香味，香辣。

2、重庆永川区特色美食：桂花糕永川区的特色美食是桂花糕，是永川桂花糕的常见美食。尤其是早上，当地人的早餐往往是一块桂花糕，大概一两块钱一块，再加上一杯豆浆，早餐就结束了。

3、火锅在重庆，最出名就属火锅了，在全国也是耳熟能详的特色美食，还吸引了不少到中国来的外国朋友。都火锅的种类也有很多，比如鸭肠火锅，鳝鱼火锅等等。

4、磁器口美食街磁器口美食街位于重庆市沙坪坝区磁器口古镇。“一条石板路，千年磁器口”，保留了老码头、古建筑、老街沧桑的文化，成为磁器口的标志。

5、洪崖洞异国美食街 洪崖洞有很多楼层，异国美食街位于其中一层。就是把各国美食集中在一起，基本都是外地游客，也有挺多老外光顾。

重庆美食推荐及位置

毛血旺红汤，里面就是大杂烩，有木耳，肉片，海白菜，平菇等，主要就是血旺(俗称血豆腐)，能吃的都放在一起煮，特点也是麻辣。重庆特色之一，和荤豆花一样，好吃又便宜。

推荐位置：朱氏肥腻烂火锅]，【奇奇鳝鱼火锅临江门店】，【刘一手火锅高新总店】，【余伟小鱼火锅琵琶山正街店】重庆小面出国的重庆面，也是重庆最有代表性的美食。

重庆永川区特色美食：桂花糕永川区的特色美食就是桂花糕了，在永川桂花糕是比较常见的美食，特别是早上的时候，当地人早餐经常就是吃一块桂花糕，大概一两块钱一块，再加上一杯豆浆，早餐就这样结束了。

磁器口美食街磁器口美食街位于重庆市沙坪坝区磁器口古镇。“一条石板路，千年磁器口”，保留了老码头、古建筑、老街沧桑的文化，成为磁器口的标志。

火锅在重庆，最有名的就是火锅，也是全国知名的特色美食，吸引了很多来中国的外国朋友。火锅有很多种，比如鸭肠火锅，鳝鱼火锅等等。

重庆有什么好吃的?

以下是重庆比较有名的美食： 麻辣火锅：火锅是重庆最为出名的美食之一。麻辣口味是重庆火锅的代表。 烤鱼：烤鱼是重庆独特的美食之一，以鲜美的口感和独特的调料闻名于世。

重庆毛血旺是特辣的一种美食，很入味、很好吃，重庆毛血旺的食材有耗儿鱼、瘦肉、豆腐等，非常丰富。

麻辣小面：是重庆的特色小吃之一，以面条短小粗壮、麻辣味浓为特点，味道浓郁，非常适合辣食爱好者。 重庆烤鱼：以香辣、麻辣味道为主，成菜时上面放有大量的干辣椒和花椒，非常具有重庆特色。

辣椒火锅：重庆火锅以麻辣味著名，其中辣椒是关键。在火锅中，肉类、蔬菜、豆腐等食材都可以放入，可以让你品味到独特的麻辣味。最好的辣椒火锅店是双龙火锅和好吃街火锅。

我是重庆的，重庆以辛辣火锅、串串香、口水鸡等为代表的特色小吃而闻名于世。以下是一些重庆的著名美食： 重庆火锅：刺激的辣味和鲜美的汤底是重庆火锅 的特点。串串香、毛血旺都可以算作是重庆火锅的变种。

重庆好吃的有：重庆小面、担担面、怪味胡豆、重庆豆花饭、烤脑花。重庆小面 重庆小面采用传统的手工做法制作而成的面条，劲道顺滑，口感美味。而这碗面的灵魂就是它的佐料，事物的精华所在皆沉淀于此汤中。

重庆美食攻略+推荐

重庆火锅 火锅是去重庆必吃的，火红火红的沸腾滚动着的汤，旁边放着十几种菜品如血旺、肉片、海鲜、莲白、毛肚，味碟里混合着麻油，耗油，蒜泥等等。只等食物煮好就下筷。

重庆必吃的十大美食有泡椒肥肠、水煮肉片、酸辣粉、鱼香肉丝、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、重庆烤鱼、重庆老火锅、重庆小面。

磁器口麻花麻花是磁器口古镇里最畅销的小吃之一，口感香脆，还有椒盐、麻辣、蜂蜜等多样口味，老少皆宜。均在15-25元/斤。豆花所谓豆花，就是比豆腐软一点、比豆腐脑硬一点的豆制品。

游玩重庆必去景点美食攻略

1、南山泉水鸡一条街：南山泉水鸡一条街是吃泉水鸡最出名的地方。逛完南山景点后旁边就可吃到泉水鸡，可按斤卖，也可以按份卖。论斤卖现场宰杀后，通常是一鸡三吃，即泉水鸡、鸡血、鸡杂，份量十足。

2、重庆八一路美食街、三峡广场步行街和南滨路美食街等。街上有很多特色小吃、大排档、各种干货，是观赏、饮食、购物的天堂。八一路好吃街重庆市中心最受欢迎的小吃街，靠近解放碑，是吃货的天堂。

3、白公馆和渣滓洞都是红色景区，都是过去该装的监狱，有关抗战时期的英雄的事情，有空的话可以去看看，里边有很多故事介绍我就不多做介绍了山上可以俯视整个重庆哦，很漂亮的。

4、小滨楼小滨楼创始于20世纪40年代初，是重庆有名的老字号餐厅。

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