12种馄饨包法（12种馄饨包法简单）

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馄饨的包法有几种

耳朵馄饨 猫耳馄饨是很常见的馄饨包法，特点是出来皮薄馅大。在馄饨皮中间准备好肉馅。尖角对折并粘紧。将两边的角顺着手指向里折，并将两个角完全重叠粘牢。

馄饨包法第二式：港式云吞。取一馄饨皮平放在手掌心。在馄饨皮中央放上适量馄饨馅。再用筷子往下压馄饨馅。并用五个指头把馄饨皮往中间捏。最后用虎口反复捏馄饨封口处，使封口捏紧。馄饨包法第三式：元宝馄饨。

按包法和形状的不同，馄饨通常分为四种，分别为：官帽式、枕包式、伞盖式、抄手式。(一)官帽式：步骤一：馅料放在薄的大馄饨皮中间。步骤二：沿对角线对折成三角形。步骤三：在面皮两端上各抹少许水。

馄饨应该怎么包

取一馄饨皮平放在手掌心。在靠近馄饨皮一角处放上适量馄饨馅。再把馄饨皮稍交叉折好。再用两只手分别捏住馄饨皮的一角，并向中间反向靠拢。最后把靠拢的两个角叠加捏紧即可。

将面粉放入盆内，中间扒个小窝，倒入菠菜汁，和成面团，揉透，稍饧片刻；用擀面杖擀成大张薄皮，再切成长约7厘米，宽约6厘米的馄饨皮，在馄饨皮内逐一包入馅料，做成翡翠馄饨生坯。

馄饨皮是现买的，准备好馄饨皮，馄饨馅料。小碗装半碗温水。馄饨皮为长方形，如图放置在手心。右手手指蘸水，沿着上下两边涂上一层薄薄的水，方便后面粘合。放上适量馄饨馅料，新手可以少放一些。

馄饨做的包的教程：将馅料放入中间，一边翻向中间，继续往上翻一次，边缘留取一丢丢，两边压实往里扣起，两角往上沾住（可抹一点水）即可。

包混沌10种经典包法

1、耳朵馄饨 猫耳馄饨是很常见的馄饨包法，特点是出来皮薄馅大。在馄饨皮中间准备好肉馅。尖角对折并粘紧。将两边的角顺着手指向里折，并将两个角完全重叠粘牢。

2、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。 将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧。用中指勾压肉馅处。顺势将两个角叠加捏紧。

3、馄饨包法第一式：莲花馄饨。2 馄饨包法第二式：港式云吞。3 馄饨包法第三式：元宝馄饨。4 馄饨包法第四式：草帽馄饨。5 馄饨包法第五式：温州馄饨。6 馄饨包法第六式：四川抄手。7 馄饨包法第七式：金鱼馄饨。

如何包混沌馄饨

馄饨的简单包法如下：方法一：面皮放肉馅，上下两折。两角涂油，粘在一起。方法二：肉馅放中间，底部涂油，翻折两下。两侧涂油，粘在一起。方法三：肉馅居中，横竖两左右角涂油，翻折粘在一起即可。边涂油，对折。

准备好混沌皮。将混沌皮平铺在放在盖帘上面。将馅放在混沌皮上方窄的一面的三分之一处。混沌皮分宽的一面，窄的一面。混沌皮窄的一端向宽的一端卷起，此处是卷起第一折。

先拿一张馄饨皮，铺在左手的虎口里。左手的拇指和食指可以是C型，也可以是O型。取适量肉馅放在中间(也就是拇指和食指形成的洞)；在放肉的同时，用雪糕棒或筷子轻轻向下戳，让填满肉的部分落入手指形成的洞内。

馄饨方便又好吃,教你6种不散馅不破皮还好看的包法,宝宝更爱吃

方法1：首先把肉剁碎，准备好馄饨皮。在馄饨皮中间放一个肉球。将馄饨皮的两个尖角对折，贴紧。小心不要漏肉。向手指方向向内折叠两边的角，直到两个角完全重叠。手上稍微用力，把馄饨皮粘牢。

猫耳朵馄饨 方法一 猫耳朵馄饨是很常见的馄饨包法，特点是包出来皮薄馅大，看起来也很饱满。首先，让手指稍微湿润防止手和馄饨皮粘住。然后将备好的馄饨皮放置在手心，然后将剁好的肉馅放于馄饨皮的中心。

方法一 食材：冷冻大馅馄饨 20个，汤料 2份 方法/步骤 首先把冷冻的馄饨从冰箱里取出来放好，切记不要让其消冻了，否则就会粘在一起煮时使馄饨面皮烂掉。

五花肉的选用是嫩滑的第一步，然后就是剁馅加入生姜。肉馅加入鸡蛋、清水、香油都是为了肉的鲜嫩。肉馅搅拌要按照一个方向，这样最好。

家里有孩子和老人的总是想变着花样做着吃，而且还要保证营养和口感，而小馄饨是其中受欢迎的一种，因此小馄饨可以根据喜好来包各种馅的，皮也比较薄，孩子和老人吃了容易消化，对肠胃也不会有任何的影响。

混沌的包法有哪些

方法一：首先，剁好肉馅，准备好馄饨皮。把一团肉馅放在馄饨皮中间。将馄饨皮的两个尖角对折并粘紧，注意肉馅不要漏出来哦。

馄饨包法第二式：港式云吞。取一馄饨皮平放在手掌心。在馄饨皮中央放上适量馄饨馅。再用筷子往下压馄饨馅。并用五个指头把馄饨皮往中间捏。最后用虎口反复捏馄饨封口处，使封口捏紧。馄饨包法第三式：元宝馄饨。

耳朵馄饨 猫耳馄饨是很常见的馄饨包法，特点是出来皮薄馅大。在馄饨皮中间准备好肉馅。尖角对折并粘紧。将两边的角顺着手指向里折，并将两个角完全重叠粘牢。

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