南瓜的18种家常做法（南瓜的家常做法）

今天给各位分享南瓜的18种家常做法的知识，其中也会对南瓜的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

南瓜可以做成什么

1、南瓜馅饼：用南瓜、瘦肉、和其他蔬菜为主料，营养丰富，一道美味可口的馅饼。南瓜焖排骨：是由南瓜、排骨等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。南瓜吐司：是由南瓜泥为主要食材做成的一道点心。

2、：南瓜年糕卷 主料：南瓜、面粉、年糕。辅料：白砂糖、椰蓉。第一步：南瓜去皮去籽切成小块放入碗中，盖上保鲜膜等，微波炉高火放四分钟 第二步：取出南瓜，放凉后碾成泥，放入白砂糖（2/5）准备年糕切块。

3、蒜香南瓜 这道菜很素，但是它的清香味儿十足，只要吃一口，就难以停下来。食材准备：南瓜半个、蒜3瓣、油两汤匙、鲜酱油1汤匙、盐少许。

4、珍珠南瓜 原材料：鹌鹑蛋10个、老南瓜200克、青椒1只、生姜一块。调味料：花生油20克、盐8克、味精5克、白糖3克、湿生粉少许。

5、南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，做法也丰富多样，蒸着吃，炒着吃，焖着吃等等，今天就为大家介绍南瓜的18种家常做法。

南瓜的18种家常做法

第一步：南瓜去皮去籽切成小块放入碗中，盖上保鲜膜等，微波炉高火放四分钟 第二步：取出南瓜，放凉后碾成泥，放入白砂糖（2/5）准备年糕切块。第三步：加入面粉，和南瓜泥一起合成团。

南瓜炖士豆(1)南瓜450克；土豆3个，生抽3勺；老抽1勺；大料适量；花椒10粒；干辣椒3个，葱花2克；盐克适量。(2)南瓜一半加3个不大的土豆。切块后把食材都准备好了。

食材：板栗南瓜、冰糖适量。做法：南瓜削皮。此南瓜比普通南瓜硬，所以削皮小心手，建议大家买一个削皮器。切块。板栗瓜不仅皮硬，肉更硬，切时小心手，一只手切时，另一只最好不要靠近南瓜。入锅添水。

新鲜嫩南瓜怎么做好吃

1、鲍汁嫩南瓜 原料：嫩南瓜500克，鲍鱼汁1勺，蒜瓣碎、油、盐各适量。

2、做法如下：清炒南瓜丝做法：南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮，用勺子刮去瓤。擦成细丝（没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝）。锅烧热放油，入葱花煸出香味。入南瓜丝快速翻炒一分钟左右，放盐、一点白糖和鸡精调味出锅。

3、也可以将南瓜做成南瓜蒸糕、南瓜糯米糍、南瓜蛋糕、南瓜发面饼等等。另外，还可以用南瓜炒菜、做馅等，例如清炒南瓜、南瓜饺子、南瓜焖饭、红烧南瓜等其它美食。

4、准备 一节嫩南瓜 ，先切成薄片再切成细丝，切好以后用清水浸泡干净，去除表层的黏液，再 切一点青红椒丝 用来搭配颜色。做酸辣类的东西，自然少不了 葱、姜、干辣椒 ，一样都来点。

5、将嫩南瓜连皮洗净，切细丝，摊在太阳下晾晒半天。炒锅上火，放入菜油烧热后，倒入南瓜丝，用旺火速炒2至3分钟，撒上精盐、颠翻炒匀，放入葱花再颠翻两下，出锅即成。

南瓜的18种家常做法,怎么做好吃

1、南瓜大枣粥材料：鲜南瓜500克，大枣20克，红糖适量。做法：洗净南瓜，去皮切块，大枣洗净去核，同时放入锅内煎煮，熟时加入红糖调匀即可。

2、做法：南瓜削皮。此南瓜比普通南瓜硬，所以削皮小心手，建议大家买一个削皮器。切块。板栗瓜不仅皮硬，肉更硬，切时小心手，一只手切时，另一只最好不要靠近南瓜。入锅添水。

3、第一步：南瓜去皮去籽切成小块放入碗中，盖上保鲜膜等，微波炉高火放四分钟 第二步：取出南瓜，放凉后碾成泥，放入白砂糖（2/5）准备年糕切块。第三步：加入面粉，和南瓜泥一起合成团。

4、清炒嫩南瓜 原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。辣炒嫩南瓜 原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。

炖南瓜的18种家常做法

1、香菇炖南瓜：南瓜300g，香菇若干，火腿丝100g，蒜少许，酱油，植物油，鸡精，酱油，水。将南瓜切块，将蘑菇浸泡在温水中。

2、炖南瓜做法：将南瓜去皮、去瓤，切成厚块，葱洗净切圈。锅上火，加油烧热，下入姜、葱炒香。再下入南瓜，加入适量清水炖10分钟，调入调味料即可。

3、做法：锅里放水，烧；南瓜去皮，切片，切成小方块，红枣对半切开，放入锅中一起煮；加入冰糖煮熟，烧开后倒入麦片，用勺子搅拌均匀，小火再煮一分钟(盖一半防止溢出)。

4、香菇炖南瓜：南瓜300克、香菇数朵、火腿丝100克、蒜少许、酱油、植物油、鸡精、老抽、水各适量。南瓜切块，香菇用温水泡发。

5、怎么炖南瓜 做法一 南瓜削皮洗净切小块。干香菇泡水(如果是新鲜的香菇可省略此步骤直接摘根洗净即可)。泡开的香菇洗净一切为二。胡萝卜削皮切小块。干蒜片洗净。锅里加油爆香蒜片。放入南瓜、胡萝卜和香菇煸炒。

6、盐2克 小葱切段，土豆去皮切块，南瓜切块备用。锅中倒油，放入葱段、五香粉，大火炒香，倒入南瓜、土豆，翻炒均匀。加生抽，翻炒均匀，加水，大火煮沸。加盐，转中火炖至收汁。装盘即可完成。

板栗南瓜的18种家常做法

1、做法：挑选优质的板栗南瓜。将板栗南瓜的瓜瓤掏出来。用刀将板栗南瓜切成块状。将板栗南瓜平铺在盘子里。在板栗南瓜上面放上清洗过的红枣和枸杞子。放入蒸锅蒸20分钟。取出食用。

2、板栗南瓜粥。板栗南瓜去皮切成小块（1厘米左右）。水烧开下南瓜水开后大火煮10分钟，将熟栗子用刀背拍扁拍碎加入锅中，同时加入小米，大火煮10分钟后小火慢慢熬至少半小时，到粘稠状关火加盖闷一会。蒸板栗南瓜。

3、板栗南瓜去皮、掏瓤、擦丝，这个准备工作，可以在头天晚上提前做好，南瓜丝用保鲜盒保存，放在冰箱冷藏室里备用。南瓜丝细一点，会让成熟时间变短。

4、做法：板栗南瓜去皮、掏瓤、擦丝，南瓜丝最好是细一点，这样可缩短其成熟时间。然后将南瓜丝中加入面粉、鸡蛋、葱花、五香粉、适量食盐，少许凉开水，搅拌成能顺畅从筷子上溜下来的稀糊状，就可以去做煎饼了。

5、将板栗南瓜切块，直接炒制，在炒制的时候加入蚝油提鲜，这样做出来的板栗南瓜好吃软糯。具体步骤如下：主料：板栗南瓜500克、葱1根 辅料：蚝油1勺 板栗南瓜削皮切块，如图所示。锅中到一点油炒南瓜。

关于南瓜的18种家常做法和南瓜的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。