苦瓜的做法大全(清炒苦瓜的做法大全)
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苦瓜多种做法大全
1、凉拌苦瓜 用料:苦瓜、红辣椒、盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱 做法:把苦瓜洗净切开,分成4半扒去籽切片,用淡盐水泡8分钟左右,红辣椒切丝,用开水烫烫捞起,过凉水沥干水分,洋葱切丝。
2、准备原料:苦瓜、枸杞、小葱 2苦瓜洗净,从中间剖开,去瓤切片。小葱切碎备用。3苦瓜片、枸杞放入开水中炒一下;苦瓜片捞出、控水。趁热撒入半份盐,沥干水分备用。
3、苦瓜做法二十种 清炒苦瓜 材料: 苦瓜3根,小葱2根 调味料: 盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙 做法: 先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。
4、切碎备用。苦瓜去头去尾去籽,切块备用。苦瓜焯水,焯至颜色翠绿。捞出过凉水,备用。锅中放油,加入蒜末、苦瓜、盐,翻炒捞出。苦瓜(学名:MomordicacharantiaL),属葫芦科苦瓜属植物。苦瓜多分枝,茎、枝被柔毛。
5、做法步骤:把苦瓜洗净,切掉头尾,再把苦瓜顺长对半切开,用勺子刮去苦瓜的瓜瓤,尤其是白色的部分,要刮干净。把苦瓜切成5厘米左右长的段,再把苦瓜切成粗细均匀些地条。准备好调料,把大蒜切成末。
6、苦瓜吃法有三种。分别为:双菇苦瓜丝:苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝,香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净,油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软,将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
苦瓜5种最好吃的做法
1、苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。苦瓜胡萝卜鸡蛋饼是以苦瓜、胡萝卜、鸡蛋为主要食材制作而成的一道面食,口感鲜美。
2、凉拌苦瓜 用料:苦瓜、红辣椒、盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱 做法:把苦瓜洗净切开,分成4半扒去籽切片,用淡盐水泡8分钟左右,红辣椒切丝,用开水烫烫捞起,过凉水沥干水分,洋葱切丝。
3、苦瓜炒牛肉 材料:苦瓜、牛肉、姜、盐、食用油、生抽。做法:苦瓜洗净切斜片,牛肉切片,姜切丝。将切好的苦瓜倒入锅中,小火放适量的盐炒一下,炒至转色断生,盛出备用。
4、【苦瓜炒鸡蛋】食材准备:苦瓜,鸡蛋,食用盐,食用油 做法步骤:将买来的苦瓜清洗干净,然后对半切开,将苦瓜中的瓜瓤去掉,将苦瓜切成苦瓜片。切好的苦瓜片放入碗中,放入适量的食用盐抓匀,腌制五分钟左右。
5、做法:1)准备好苦瓜、水发香菇、鸡蛋、洋葱、蒜。2)苦瓜洗净、去瓤切片;香菇切片;蒜、洋葱切丝备用。3)鸡蛋打散,加盐拌好。4)锅中油热,下鸡蛋滑散,盛起备用。5)锅中余油爆香洋葱、蒜。6)倒入苦瓜翻炒。
好吃的苦瓜做法大全
1、苦瓜5种最好吃的做法是:苦瓜苹果汁、苦瓜酿肉、干煸苦瓜、上汤双蛋苦瓜青滚汤、油焖苦瓜。苦瓜苹果汁 材料:苹果、苦瓜、盐、柠檬汁、白开水、蜂蜜、盐。做法:苹果切成小丁,放入淡盐水中泡下以防氧化。
2、凉拌苦瓜 用料:苦瓜、红辣椒、盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱 做法:把苦瓜洗净切开,分成4半扒去籽切片,用淡盐水泡8分钟左右,红辣椒切丝,用开水烫烫捞起,过凉水沥干水分,洋葱切丝。
3、苦瓜的十种最佳做法分别是:凉拌苦瓜、苦瓜烘蛋、苦瓜酱烧排骨、山药炒苦瓜、苦瓜炒牛肉、苦瓜苹果汁、苦瓜酿肉、干煸苦瓜、上汤双蛋苦瓜青滚汤、油焖苦瓜。
苦瓜的做法大全
1、凉拌苦瓜 用料:苦瓜、红辣椒、盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱 做法:把苦瓜洗净切开,分成4半扒去籽切片,用淡盐水泡8分钟左右,红辣椒切丝,用开水烫烫捞起,过凉水沥干水分,洋葱切丝。
2、苦瓜的十种最佳做法分别是凉拌苦瓜、苦瓜烘蛋、苦瓜酱烧排骨、山药炒苦瓜、苦瓜炒牛肉、苦瓜苹果汁、苦瓜酿肉、干煸苦瓜、上汤双蛋苦瓜青滚汤、油焖苦瓜。
3、苦瓜5种最好吃的做法是:苦瓜苹果汁、苦瓜酿肉、干煸苦瓜、上汤双蛋苦瓜青滚汤、油焖苦瓜。苦瓜苹果汁 材料:苹果、苦瓜、盐、柠檬汁、白开水、蜂蜜、盐。做法:苹果切成小丁,放入淡盐水中泡下以防氧化。
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