菠菜鸡蛋汤的做法（柿子菠菜鸡蛋汤的做法）

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菠菜汤怎么做好吃,鸡蛋菠菜汤的家常做法

1、主料：菠菜100g、鸡蛋1个辅料：油适量、盐适量、面粉10g、葱5g、香油3ml、生抽3ml步骤：准备好材料。葱花切碎，加生抽，盐，腌制5分钟。菠菜洗净切段。锅中烧开水，加一点盐，倒入菠菜烫一下，捞出。

2、将菠菜洗净后切成小段。 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。 锅中加入清水，将菠菜放入水中焯水至变软（约1-2分钟）。 将鸡蛋液倒入锅中，轻轻搅拌让鸡蛋和菠菜均匀分布汤中，然后加少量盐和胡椒粉调味。

3、第1步、菠菜洗净备用。第2步、碗里打入2个鸡蛋。第3步、鸡蛋搅打成鸡蛋液。第4步、起锅烧油。第5步、把鸡蛋炒熟备用。第6步、另一边汤锅里加入2片姜和水煮开。

4、鸡蛋打散，菠菜洗净切段。烧半锅水，加虾皮，放菠菜。蛋液均匀倒入锅中，加适量盐、鸡精、白胡椒粉和蚝油。搅拌均匀，关火盛出即可享用。营养价值：菠菜又名波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜。

5、盐少量。步骤：菠菜切去根部。将菠菜洗净，切段备用。将锅中加水烧开，加入适量鸡汤调鲜，将鸡蛋打成蛋液，并在锅中打出蛋花。转小火，煮出鸡蛋香气时，加入菠菜，转大火煮开，加入适量盐即可食用。

6、菠菜蛋汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品。下面介绍菠菜蛋汤的做法和注意事项。做法简单菠菜蛋汤的做法非常简单，只需要准备好菠菜、鸡蛋、盐和油，按照一定的步骤进行烹饪即可。

鸡蛋清菠菜汤的做法

1、最先准备好这汤要采用的全部食材，菠菜一小把就可以了，生鸡蛋一个用于打蛋花。将菠菜洗干净以后除掉根处，拿手撕成段儿预留，生鸡蛋打进碗中。

2、主料：菠菜100g、鸡蛋1个辅料：油适量、盐适量、面粉10g、葱5g、香油3ml、生抽3ml步骤：准备好材料。葱花切碎，加生抽，盐，腌制5分钟。菠菜洗净切段。锅中烧开水，加一点盐，倒入菠菜烫一下，捞出。

3、洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。把菠菜切成一公分左右的段。锅内放入水和少许鸡汤，没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。开锅后转小火淋入鸡蛋液。

4、菠菜洗净备用。碗里打入2个鸡蛋，鸡蛋搅打成鸡蛋液。起锅烧油，把鸡蛋炒熟备用。另一边汤锅里加入2片姜和水煮开。乘着鸡蛋还烫着加入开水里（这是汤奶白的关键）。

5、锅里放少量油，用干净毛巾抹匀，倒入蛋液，转动煎锅，摊成蛋皮，完全取出，切成菱形片。锅里放少量油，炒葱姜，放入清汤，烧开，放入菠菜和鸡蛋皮，放入精盐和味精，倒入香油，出锅。做菠菜汤的小技巧：1。

鸡蛋菠菜汤的做法

最先准备好这汤要采用的全部食材，菠菜一小把就可以了，生鸡蛋一个用于打蛋花。将菠菜洗干净以后除掉根处，拿手撕成段儿预留，生鸡蛋打进碗中。

主料：菠菜100g、鸡蛋1个辅料：油适量、盐适量、面粉10g、葱5g、香油3ml、生抽3ml步骤：准备好材料。葱花切碎，加生抽，盐，腌制5分钟。菠菜洗净切段。锅中烧开水，加一点盐，倒入菠菜烫一下，捞出。

菠菜鸡蛋汤食材---菠菜。2 菠菜鸡蛋汤食材---鸡蛋。3 洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。4 把菠菜切成一公分左右的段。5 锅内放入水和少许鸡汤，没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。

菠菜鸡蛋汤的正宗做法如下：原料：菠菜、鸡蛋、油、盐。第1步、菠菜洗净备用。第2步、碗里打入2个鸡蛋。第3步、鸡蛋搅打成鸡蛋液。第4步、起锅烧油。第5步、把鸡蛋炒熟备用。

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