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包粽子的方法与步骤图(优选7篇)

原创
伱富生活 10个月前 (11-26) 阅读数 84 #美食

包粽子的方法与步骤图 第1篇

你知道端午节的来历吗?这个传统节日是为了纪念爱国主义诗人——屈原。人们会在端午节那天包粽子、饮雄黄酒、佩香囊、制凉茶、画额等。

端午节的前夜,妈妈带着我和妹妹去超市购买包粽子的食材和材料。我们精心挑选了一些红豆、花生、红枣以及紫薯,然后买了许多的糯米。我和妹妹去寻找竹叶,找了大半天也没找到,最终询问了售货员阿姨才知道竹叶在哪里。

端午节那天,妈妈早早的叫我和妹妹起床,说要教我们包粽子。我们快速的起床,刷牙洗脸,迫不及待的准备包粽子。妈妈先把买的糯米洗好,妹妹细心地把准备好的.食材放到小碟子里,我把竹叶放到水里浸泡。

一切工作准备就绪,开始包粽子啦!妈妈先给我们演示了一遍,我们大概明白了一点,就尝试着自己包。可是,我们包的要不是露米就是把竹叶给弄烂了,弄得我们俩手忙脚乱的。妈妈看这个方法教不会我们,就只好手把手教我们。教完之后,我们终于学会了包粽子。

先拿出两片竹叶,然后把竹叶尖的两头对着放在一起,沿着边缘卷出一个漏斗状的,然后挖一勺糯米,放入卷出的漏斗中,放一些馅,用竹叶包住糯米,然后用绳子把包的粽子捆好,就大功告成了!

不一会儿,我们一起包了许多粽子。妈妈把包好的粽子放在锅里煮了煮,一个个香喷喷的粽子就出锅了,让人垂涎三尺。从这件事中,我明白了“自己动手,丰衣足食。”

包粽子的方法与步骤图 第2篇

端午节那天,我跟妈妈、奶奶学包粽子,第一次感受到了包粽子的乐趣和端午节的意义。

当天一大早,妈妈和奶奶就将前一天准备好的糯米、粽叶、灰水一一摆开准备包粽子。我也跟她们一起学学包粽子。妈妈和奶奶最拿手包的粽子,是三角粽和长粽,她们包的这两种粽子个个大小均匀。妈妈边做边教我。先从粽叶里选出四片大小差不多的.粽叶,头尾相向平铺在桌面上,再在铺好的粽叶上放入已浸泡好的糯米,塞上几颗大红枣,又用糯米盖得严严实实,再把叶子收拢包住。

我一边学,一边包,当我再把粽叶盖好包拢起来的时候,糯米纷纷掉了出来。此时,奶奶替我把糯米放好,用粽叶把糯米包好。接着是最关键的一步――扎粽绳。我拿来粽绳,把粽子捆了一圈又一圈,然后才交给奶奶查看是否包实包好。经过几次的练习,我包的粽子越来越好,越来越像模像样,通过了妈妈奶奶的“验收”。这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。

经过近两个小时,我们终于把几十个粽子包完。然后把包好的粽子放在锅里煮,大约过了三个小时,粽子熟了。我迫不及待抓起一个粽子咬了一口。妈妈在旁边笑我:“心急吃不了热豆腐,也不能吃热粽子!”端午节,我觉得自己过得很快乐,因为我学会了包粽子,体验到了劳动的快乐。

包粽子的方法与步骤图 第3篇

农历五月初五,是我国民间传统的端午节。每一年的这一天,许多人家都会包粽子。

今天,我的老妈也买来了糯米,红枣,花生,红豆,还有棕叶。然后把泡好的江米洗干净,放到锅里煮了一会儿。好了,开始包粽子喽!

我一会儿这里看看,一会儿那里弄弄,看老妈把粽叶折成了三角形,放上一层糯米,又放上花生,再放一层红豆,我马上拿了一个我最爱吃的大红枣放了进去,最后老妈把上面的粽叶向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了还要用棉线绑紧,因为老妈包粽子的技术还不到家,才只能用棉线绑起来。就这样,我和老妈包了很多个粽子,其中我还自己包了一个很特别的大枣馅粽子,是个船形的。煮粽子时,闻着飘出来的香味,馋的我垂涎三尺。

两个小时后,粽子终于煮好啦!我顾不上烫,赶紧拿起我包的那个船形粽子咬了一口,哇!好香啊!我狼吞虎咽地吃了起来。我们一家吃着自己包的香喷喷的'粽子,老妈我夸说:“家骏真是长大了,能帮老妈包粽子了!”听了这话,我心里甜丝丝的。

真是一个快乐的端午节!

包粽子的方法与步骤图 第4篇

今天正好是一年一度的端午节。妈妈早早地从市场上,买来粽叶、糯米、五花肉、红豆、蒲草(即扎粽子的绳子)等。大家可能已经猜到我们要干什么了。没错!我们准备举行一场包粽子比赛。

妈妈给自己、我、和爸爸各自端来一个盘子,用于放粽子,接着又把材料摆上桌。“开始!”妈妈一声令下,我们便动起手来。我不会包粽子,所以只能向爸爸“取经”。可说出来又不好意思,只得“偷学”。只见爸爸拿出粽叶,随手弄好一团馅,放在粽叶上,再用粽叶把馅裹好,麻利地捆上绳子,一个粽子就“诞生”了。“原来这么容易。”我心里暗暗地想。于是我也学爸爸地样子:拿出粽叶,胡乱弄了一团馅,放在粽叶上……终于,一个粽子做好了。我高兴得一蹦三尺高,拿着粽子大喊:“耶,做好了!”突然,我感到我的手粘糊糊的。我连忙看一看,结果让我大吃一惊:“怎么会冒馅呀!”

爸爸妈妈一看,笑得肚子都痛了。(又让他们看笑话了,惨啊!)接着,爸爸开始教我怎么包粽子。不一会儿,我学会了。于是,我按照爸爸教我的步骤,一丝不苟地重新开始包一个新的粽子。很快,一个“合格”的粽子终于在我手里“诞生”了。接着,第二个,第三个,第四个……

一眨眼功夫,半小时到了。显然,我输了。妈妈把粽子蒸好,端上来让我们吃。虽然输了,可是我的`嘴里是美味的,心里也是美味的。

今天,我还懂得了一个道理:不懂就要趁早问,不能害羞。为了长见识,无论付出什么都值得。

包粽子的方法与步骤图 第5篇

端午节、父亲节双双而至,为增强社区凝聚力,弘扬中华民族孝老爱亲、邻里互助的传统美德,搭建居民增进了解、亲情感恩、邻里交流的`平台,阳湖镇柏山社区携手百信大药房举办“百信杯”端午节包粽子大赛,活动方案如下:

活动时间:

20xx年XX月XX日上午8:30分

活动地点:

江南新城北区广场百信大药房门前

参加人数:

报名人数为50个家庭,报满截止

活动内容:

1、分组限时5分钟,指定大小数量多的取胜;所粽子赠送给参赛选手家庭;

2、安排专人完成部分赠送给孤老家庭。

勘项设置:

包粽子、煎饺比赛各设一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名,其余选手另获绿色观赏盆景一盆。

报名地点:

XXX社区XXX服务中心、XXX药房各门点均可报名

活动宣传:

邀请各媒体作宣传报道

主办单位:

XXX社区妇女之家

包粽子的方法与步骤图 第6篇

粽子外表精美,味道适口,是老老少少都喜爱的食品,但粽子虽然好吃却很难包,下面就是我学包粽子的一段经历。

二十九号下午,一位婆婆来帮外婆包粽子,我就趁机学一学包粽子!一开始我认为包粽子很容易,就得以地卷了一个圈给婆婆看。谁知,婆婆只看了一眼就说不行。我又一连包了许多个,又都被婆婆一次一次地退了很多次。我心想这老太婆真是眼花了,还是怎么的了?我以前在被的地方包都可以,怎么在这儿都不行了呢?

一旁的妈妈似乎都看透了我的.心思,就对我说:“天下无难事,只怕有心人嘛!什么事都是靠学的哦!你可要对自己有信心。”我听了妈妈的话又细心的卷了个圈给婆婆看,婆婆说:“可以。”

听了这话,我可高兴了!接着我又舀上米,婆婆说你应该把米加上一些然后包好,系上绳子就行了。我按婆婆说的认真去包。后老终于包好了粽子!

我又一连包了好几个,婆婆都说可以。我真开心,因为我学会了一招新本领!

包粽子的方法与步骤图 第7篇

每到端午节我就会想起以前我在家里包粽子的时候。

一天早上,我一踏进厨房就看见妈妈忙的不可开交。我问他妈妈你在做什么呢?于是妈妈转过头笑着回答我,你忘啦?今天是端午节,我正在包粽子。我先点了点头,然后看向妈妈手中的活。他先把糯米浸泡在水里,然后又从一个袋子里拿出了一片粽叶。又把泡在水里的糯米捞起来放上去,加上一颗红彤彤的大枣。接着拿绳子捆上。一个惊艳的小粽子就闪亮登场。我的嘴角也不知不觉地扬起了一道笑容。

看着一个个可爱的粽子。就觉得它们在对我微笑。我心里想,如果我也能包出这样的粽子就好了。我这样想着想着也暗暗下定了决心。一定认真学习包粽子。我学着妈妈的样子做了一遍,刚开始我还得意洋洋,唉,不过到了后面就没那么顺利了。我把糯米放的太多了,结果他啪嗒一声掉到了地上。我顿时惊慌失措,连忙把手上的粽子放到桌上,我正要伸手去捡,可桌子上的糯米也跟长了腿似的,一直往桌子底下调。这下我更慌乱了,脸上戴着一副快哭了的样子,妈妈见了赶紧对我说,做什么事都不容易,以后会慢慢好的`在试试看吧。我听了这话。心里又升起了一道彩虹,我照着妈妈的话又试了一遍,果然比刚才好多了,虽然不是最好的,但是我以后会比这次更好更努力。

我们一直忙到了晚上。妈妈和我包了不少粽子,等到爸爸回家我们才开始吃粽子,味美香甜。果然经过自己劳动得来的才是最好的,只要努力就会有回报。

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