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粽子的制作方法步骤(合集7篇)

原创
伱富生活 10个月前 (12-01) 阅读数 70 #美食

粽子的制作方法步骤 第1篇

在中国传统节日端午节来临之际,为了弘扬民族精神,传承中华传统,营造节日氛围,共同庆祝端午节,经研究,我村拟举办纪念“端午节”包粽比赛活动。

一、组织单位

主办单位:x镇x村民委员会

协办单位:中山市农村商业银行

二、比赛时间、地点、对象

1、时间:x年XX月xx日(初定)

2、地点:待定

3、参加对象:

每个生产队组织两队队伍参加比赛,每队队伍两名参赛人员。

三、比赛规则

1、比赛以组为单位,2人为一组,每组分发糯米(已浸泡好)、馅肉、粽叶、绳子若干,参赛选手需要在规定时间内用以上材料包出大小均一的粽子,形状不限;

2、包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则计算成绩;

3、在规定时间内,以“数量、质量、美观”作为评判标准,评选采用100分制,“数量”占30分,“质量”占40分,“美观”占30分。

四、奖励办法

设一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名。奖励奖金一份、奖状一份,其余参赛队伍可获得精美礼品一份。比赛结束后,各组所包的`粽自行带走处理。

五、报名方法:

请有意参赛的村民到村委3号窗口或致电87619321进行报名,名额有限,额满即止。

粽子的制作方法步骤 第2篇

有一天,我们一家一起包粽子。

我们先去超市上买粽叶,买完后我们再去买很多很多的糯米。

我们先把粽叶对起,再从一个角卷出一个椭圆形,在椭圆形里面放满糯米,如果有多出的糯米,就不要再加进去了,把它去掉,然后用对面的粽叶盖住椭圆形的`上面,接着再包一圈,包完后就把中间捏几下,要轻轻的,不然的话糯米会出来。把剩下的粽叶从上面盖住,再把四个角做出来。拿一条线从上面开始缠一圈,然后再从叶子中间穿过去后绑紧,再在上面打一个非常非常紧的结,剩下的线不要剪掉,这样一个粽子就完成了!

粽子的制作方法步骤 第3篇

我很喜欢端午节,那个端午节里有着我的“恶作剧”。

一到端午节时候,每家都要厨房包粽子,门楣挂艾草。知道的那样做,营造节日氛围,乞求平安。不知道的也那样做,营造节日氛围,乞求平安。

那个端午节,我“粘”住妈妈,要求她教我包粽子。最终她还是答应了。她先是给我示范一遍,问我,“学会了吗?”“会了。”我很高兴地说。我就像妈妈那样,先把三片粽叶叠在一起,接着卷成漏斗形,然后装入糯米。可是困难来了,我把糯米放进去,那些淘气的糯米娃娃,就从另一端跑出去了。我左看看右看看,也没看出个所以然。连个蛛丝马迹都没有。“漏了,漏了就是孔隙大了嘛!”妈妈一边说,一边拿了粽叶卷给我看。“哦——就这一点小技术!”我心里想,“早知道,那还不好办?”

我终于包成了第一个粽子!

“对了,往里面藏一个硬币,过年妈妈包饺子不是常那样?就那样。谁吃到了,也会财源滚滚,好运连连。”我突发奇想。

一枚硬币就被藏了进去。我还在粽叶上做了标记。

开始蒸粽子了,我还偷偷看了看那个外貌奇特的粽子。不一会儿,屋子里就弥漫了粽子的浓香。清香、浓香,还是醇香都不足以表达了。

吃饭了,我特意端出一盘粽子,放在饭桌中间。全家人围着桌子,吃了饭。最后妈妈说:“今天端午呢,都吃个粽子,纪念一下那个诗人。”她还转脸看着我,问:“知道咋回事吗?”

“知道,就是纪念那个爱国诗人屈原的。好像老师说过,吃粽子是一种形式,纪念诗人爱国才是主要。”我做出个大人物的'样子,慢慢地说,慢慢地吃——其实,我是想看到谁吃着了那个特别的粽子。

“这是你俩谁的杰作?”爸爸突然问到。

“不是我。”我抬起头说,“慢点,别磕着牙了。”

“我还想着这个形状特别,不让你俩受累。”爸爸笑了笑说,“你知道,你的做法可以用一个俗语说,那个俗语是啥嘛?”

看来,还是露馅了。很干脆地说:“不知道。”

“不知道?‘此地无银三百两’嘛。”爸爸看着我说。

那个端午节过得真有意义呀!

粽子的制作方法步骤 第4篇

一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为了宏扬民族精神,传承中华传统,也使广大干部职工在“我们的节日—端午节”中感受节日的.快乐,体味美好生活,新县公路局文明办现决定举办“迎端午包粽子比赛活动。

主题:

“粽叶飘香迎端午—包粽子比赛”

一、比赛时间、地点、参赛对象

比赛时间:20xx年x月xx日上午9:00开始。

地点:三楼小会议室。

参加对象:公路局干部职工。

二、比赛准备事项

1.事前准备好相应数量的糯米、包扎的线绳、粽叶

2.以15人为份数(3个小组),做好盛放糯米、粽叶分放和放粽子容器的准备。

3.做好比赛场地和观众区域的布置安排。

4.学习包粽子的各项物品的准备。

5.赛前参赛选手务必做好个人卫生。

三、比赛规则

1、每位选手分发斤糯米,参赛选手需要在规定30分时间内用以上材料包出大小均一粽子,形状不限。

2、包扎的粽子以不露糯米馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。

3、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准,评选个人奖。

四、奖项设置

一等奖:一名二等奖:一名三等奖参与奖:参赛选手。

五、学包粽子

另设一个学习包粽子的区域,包粽子高手手把手传授,欢迎大家积极参与。

粽子的制作方法步骤 第5篇

晚上回到家后,奶奶说:“芸芸,快做作业了,做完了帮奶奶包粽子。我一听,一蹦三尺高,很快做完作业,书包也没来得及整理,就火速奔向厨房。只见奶奶熟练的拿起粽叶先卷成锥形,在里面放些大米,然后放上块肉,再用大盖肉,一个粽子就包好了。

我觉得不难,就像模象样的学了起来,谁知我放米时却从洞里漏出来,我用粽叶堵住这个洞,米却从好多洞漏出来,我用粽叶堵住他,我包的.粽子怎么这么大?

原来我放米时米却从洞里漏出来,我只能用粽叶抱住他,米线也用了一大把。晚饭时,爸爸挑了一个最大的粽子给了爷爷,爷爷扒了一层皮有扒了一层皮,一个小小的粽子呈现在手中。瞧,我闹了一个大笑话。

粽子的制作方法步骤 第6篇

活动目标:

1、知道划龙舟是端午节的一种习俗。

2、增强幼儿撕贴和叠小船的技能。

3、参与节日游戏。

4、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。

活动准备:

阅读区:投放与端午有关的图片、书籍。手工区:投放各色彩纸、小船模型、画纸、手工纸。

数学区:投放画好的船

活动过程:

一、活动开始。

(通过谈话引出主题)

老师:小朋友们好!明天我们就要过节啦,小朋友们,你们知道明天是什么节日吗?

(幼儿回答)

老师:老师告诉你们吧!明天是端午节,每年的农历五月初五就是端午节,我们大家就要吃咸蛋吃粽子还可以去观看划龙舟的比赛,老师小的时候就会去观看这样的比赛哦。你们看过划龙舟吗?

(幼儿回答)

老师:没有关系,我们现在看看老师给小朋友准备的一些图片,看看是怎么样划龙船。

(播放图片)

老师:好的,看完了图片现在我们回到这节课的主题吧,今天我们的区域活动也是跟船有关系哦,老师在各个区角都准备了一些材料。

在阅读区放了一些图片,小朋友们可以一起看一看,说一说你们吃的粽子是什么味道,你们乘过哪些船?

手工区的小朋友可以给小船涂上颜色或者来制作小船,制作好了小船老师帮你们写好名字在我们的墙上进行展示,所以请小朋友们要认真的做,好吗?

数学区的小朋友可以通过点卡来买卖小船,或者给小兔子分一分小船,一定要数清楚数量哦!

(常规提醒)

老师:好的,那老师希望小朋友们能够自觉的使用进区卡,不要争抢,在自己的区角要耐心的跟小朋友们一起活动,不要闹哄哄的。

(幼儿自选区角,老师适时指导。)

三、活动结束。

收拾操作材料,展示个别效果比较好的幼儿作品,引导幼儿欣赏。

提出活动中存在的一些不足让幼儿学习好的榜样。

课后将幼儿作品展示在墙面上供幼儿和家长继续欣赏。

活动反思:

本次的活动内容_赛龙舟_选材教好。首先考虑到了幼儿的兴趣特点,有利于调动幼儿的积极性。整个活动是从幼儿的.兴趣出发,注重综合性、趣味性,寓教育于生活、游戏之中。同时,_赛龙舟_活动具有民族特点,与亚运会也有相关性。

幼儿园活动目标基本上分三个部分,认知方面,技能方面,情感方面。幼儿体育活动更注重技能和情感,所以幼儿体育活动目标的设计要充分考虑幼儿在活动中学到的技能和产生的情感。对于技能方面,还要注意具体技能方面的问题,如_走,跑,跳等_。这方面容易被忽略,因为我们往往只重视整体技能,如_协调性,灵活性等_。此次活动目标的设计就忽略了具体技能方面的问题。

教师的语言很响亮,也很简洁,这也是幼儿体育活动所需要的。但语言不够自然,这方面的能力需要在以后的教学活动中加强锻炼。体育活动虽然注重活动的设计,但语言相当重要,并且有它自身的特点,尤其是幼儿体育活动。

口令和队列是体育课的基本要素,幼儿体育活动同样如此。此次体育活动口令和队列方面存在一定的问题,有些口令不够规范。这方面的问题在以后的体育活动中更要重视,要注意平时的点点滴滴。

粽子的制作方法步骤 第7篇

活动时间:

6月10日-6月12日主办单位:协办单位:社区、社区(场内商户)广告公司活动目的:

1、希望通过本次活动增进的美誉度

2、创和谐社会、办文明活动给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境,让和市民面对面,赢得更好的口碑营销。

3、迎接端午,邻里互动。

活动对象:

周边居民、路过市民活动形式:包粽子大赛、户外文艺演出、车展活动流程:7:30-8:30进场布置14:30-17:30包粽子大赛18:00-20:30歌舞表演(中间穿插互动环节)表演

活动流程:

1、节目表演(拉丁)

2、节目表演(歌曲)

3、互动节目及礼品赠送

4、节目表演(舞蹈)

5、节目表演(歌曲)

6、互动节目7、节目表演(歌曲)结束互动环节送小礼品包粽子大赛流程:

比赛选手一共:42人1、6人一组,分7组2、每组比赛前材料整理1分钟,比赛看选手包5个粽子需要多少时间。

14:30-14:40主持人介绍14:40-15:00第一组15:00-15:20第二组15:20-15:40第三组15:40-16:00第四组16:00-16:20第五组16:20-16:40第六组16:40-17:00第七组3、每组比完后就速度和美观进行评比。全部比赛结束后,评出单组速度胜出者:7人美观胜出者:7人最快包粽手:1人最美观包粽手:1人比赛规则:

1、选手必须为70岁以下,并且身体健康。

2、包之前有1分钟的'准备时间,主持人喊开始才能开始包。

3、粽子漏馅的不算。

4、裁判有3人,对美观度进行10分制评分,所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。

5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况,并由领导当场颁奖。

6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。

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