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4种简单的粽子包法(共7篇)

原创
伱富生活 12个月前 (12-06) 阅读数 98 #美食

4种简单的粽子包法 第1篇

说起端午节,我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节,我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急,你听我慢慢说吧!

去年的五月初五,是一年一度的端午节。爸爸告诉我,端午节是要吃粽子的,这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西,我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转,说:“可是,今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”

听完爸爸的说教,我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我,爸爸也不想想,他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了,我既兴奋又紧张。听别人说,粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎,真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满,可心里还是在打鼓,毕竟我从来没有包过呀!

姥姥给我示范了一遍,我就手忙脚乱地做了起来,先把三片粽叶叠在一起,接着折成漏斗型,然后装入糯米,可是困难来了,我把糯米放进去之后,这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看,右看看,还是没有发现什么蛛丝马迹。姥姥一看我的`动作,就知道出现了什么问题,连忙说道:“小枫,你的漏斗尖角有一个小洞,糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧,这下糯米娃娃就老实多了,全部呆在了粽叶里。我自言自语地说:“姥姥真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子,就能够财源滚滚、好运连连,喜上加喜……

粽子包好后,接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和姥姥、爸爸妈妈的粽子混在一起,没过多长时间,粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子,津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶,一小口一小口地吃进去,发现里面全是剁碎的猪肉,害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家,外公吃到的是猪肉粽,姥姥吃到的是猪肉粽,爸爸吃到的也是猪肉粽,只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、姥姥,爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相,是我把硬币放进粽子里去的。

他们听完我放硬币的原因,都乐得哈哈大笑。这次劳动体验,让我感受到了快乐,让我吃上了满口喷香的粽子,真值。

4种简单的粽子包法 第2篇

今天又是一年一度的端午节,我和奶奶一起包粽子。

首先奶奶用开水把芦叶烫了一下,再把大枣放在水里洗一洗。然后加上调味香料。先把芦叶放在手里,再弄一个三角形,把糯米放在里面加上一个红红的大枣、一块五花肉。把芦叶卷起来,再用线缠起来。奶奶包的粽子又大又好看,像一只只小香包。

我学着奶奶的样子把芦叶放在手中,加了一勺米,把调料放在里面,把芦叶一卷,粽子要不就松了,要不米加多了,要不芦叶就散了。我失望极了,心里就像一块大石头被压住了。原来做事不像看得那么简单。

我又学着奶奶的样子又做了一遍,啊!原来系线是一圈圈地往上系,我原本以为可以随边的往上系呢。我像一只快乐的小鸟都快从家里飞出去了。经过一次又一次的'努力,我包的粽子终于是那么回事了。我心里的大石头终于被移开了。

传统的佳节,散发着浓浓的节日气氛、温暖和开心。

4种简单的粽子包法 第3篇

今天,我和妈妈来到姥姥家帮姥姥包粽子。

这可是我第一次看包粽子,觉得很新鲜,也想试一试。妈妈好像看出了我的心思,说“来,晴晴,学一学,不会没关系,妈妈教你。”说着,妈妈象老师讲课一样认真的告诉我:“包粽子首先要准备好米,绳子和粽叶。第二步才是包粽子。”说着,妈妈便拿出了几片粽叶,放在桌上,一片一片稍有重叠地放整齐,然后拿起来,双手一弯一卷,粽叶便成了一个立体角。然后,把泡好的米,豆子还有枣放在立体角里,再把上面直立的那部分粽叶往下一盖。最后,用绳子在中间拦腰一系,就好了。“你看,包好了。”我看妈妈包的那么轻松,心想:妈妈两三下就包好了,而且包粽子的`步骤看起来也这么简单,感觉很容易,便拿起粽叶包了起来。

真是看着容易做着难。我刚把粽叶叠好,可手一拿,又乱了,只好重来。好不容易把粽叶围好,可放好米后刚刚要盖好系绳子时,一不留神,米全散了,水也撒了一地。气的我把粽叶一扔,转身就走。妈妈看见了,语重心长的对我说:“晴晴,如果你做事总是半途而废就什么也做不成。”听了妈妈的话,我惭愧的低下了头。于是我便重新拿起粽叶,在妈妈的细心指导下,我终于包好了一个“历史上最难看的粽子”。虽然难看但我还是很高兴。

今天,我不但学会了包粽子,还懂得了做事不能半途而废的道理。

4种简单的粽子包法 第4篇

星期六的中午,妈妈对我说:“今天,我们包粽子好不好?”我高兴地说:“妈妈好的。”

不一会儿,我和妈妈到楼下用剪刀剪了一片棕榈叶回来,我问妈妈这是拿来干什么用呢?妈妈说:“这是拿来捆粽子的。”妈妈先把撕好了的棕榈叶和前几天买来的棕叶一起放进锅里煮。再把买来的2洗干净,我们就开始往里面放盐,鸡精,料酒,酱油和山茶油,然后把它们搅拌均匀。最后把煮好的棕榈叶和棕叶洗干净,做完了准备工作,我们就开始包粽子了。我一看,爸爸包的很差,妈妈包的很好,包完了粽子,我就把那些粽子上捆着的绳子修剪的整整齐齐,我把粽子一个个的放进锅里。

整整煮了两个小时,妈妈终于把香喷喷的.粽子拿了出来,看着我们亲自包的粽子,我心里美滋滋的,我还说:“下次要吃粽子我们都自己包,因为,自己包的粽子不但卫生,好吃,而且还很省钱呢!”

4种简单的粽子包法 第5篇

今天我们全家人聚在一起包粽子。

我们拿出提前准备好的材料,有浸泡好的'糯米,胖嘟嘟的猪肉,一些绿豆和小红豆,少许生抽、红糖、盐、几片粽叶和几段棉绳。

先将糯米、绿豆、红豆和粽叶洗干净并沥干水分,把腊肉切成小粒,将生抽、红豆、绿豆、腊肉和盐放在糯米里拌匀。再取出粽叶,卷成漏斗型,放入糯米,用筷子将其插实,把其余部分往上盖,最后用棉绳扎紧。我一边扎一边想:看来包粽子也不是一件简单的事情。

我将包好的粽子放在高压锅中,水烧沸后改微火煮了一个半小时以上,关火后让它们闷在里面。等高压锅冷却后再取出粽子,香喷喷的腊肉粽咸咸的,好吃极了。

你们知道粽子来源吗,是因为屈原沉汨罗江后,百姓为了河中鱼儿不食其尸身,将米包起来煮熟投入江中。之后这种食物就被命名为粽子。

我们也要有屈原那样的爱国精神。

4种简单的粽子包法 第6篇

节分端午自谁言,万古传闻为屈原。这是唐朝诗人文秀写的《端午》中的诗句。传说端午节是人们为了纪念爱国诗人屈原。端午节有一个重要的习俗包粽子。

今天我也跟着奶奶包了一次粽子。我们先将肉切好,米洗干净,再放入秘制调料浸泡,然后把粽子的衣服粽叶洗干净晾干。万事俱备,只欠我的.实际行动啦!

我先拿一件粽子的衣服,卷成小漏斗,然后开始往里面放米,再放一块肉,接着又盖上了一层米。我心想:这不是很简单吗?正在这时,小米粒们开始不听话了,一粒粒地跑了出来。我赶紧捏住小口子,想把粽子捆起来。可是还没等我拿起绳子,它们就携肉潜逃了,还把衣服给弄破了。我包的第一个粽子以失败告终。

我不服输,重新选一张粽叶,然后又和米粒们战了几个回合,可依旧没有成功。奶奶实在看不下去了,手把手地教我包。最后在奶奶的帮助下,我终于包好了一个粽子。可是和奶奶包的粽子放在一起,我包的简直是个小怪物

粽子煮好了。闻着粽子的香味,我直流口水,拿着自己包的小怪物,轻轻地咬一口,嗯,真好吃!

4种简单的粽子包法 第7篇

一年一度的端午节就要到了,我们家正忙着包粽子。

看着家人们包粽子,我也很想包,经过妈妈同意,我开始下手了。本来想着包粽子很简单,但动手一做,却包不成,好复杂呀!像我这样刚入手,包不成,就想放弃了,但我的白衣天使告诉我说:“你吃过粽子,体验过那种感受,那是别人包的,你就不想吃到自己包的`粽子的味道吗?就想放弃吗?”对,不能放弃,继续!我重新拿起粽叶,认认真真的看着妈妈怎么包的粽子,又让妈妈教我,最后终于学会了!包成功了一个,我的心比吃了蜜都甜。趁热打铁,再包一个,再包一个……

在我们坚持不懈几个小时下,终于包好了粽子,将粽子放入锅中,又过了几个小时,终于把粽子煮熟了,打开锅拿到一个我包的粽子,吃了觉得真香,真有荣誉感!想着幸亏当初没有放弃!

我最后总结了一个道理:做什么事都要持之以恒,坚持不懈,经历磨难,才能成功!

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