玉米饼怎么做又软又香(鸡蛋玉米饼怎么做又软又香)
原创今天给各位分享玉米饼怎么做又软又香的知识,其中也会对鸡蛋玉米饼怎么做又软又香进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
「玉米饼怎么做又软又香」玉米饼怎么做好吃
把玉米面放盆里备用。把鸡蛋磕碗里备用。放入鸡蛋能使玉米饼更加筋软。备适量牛奶和白糖。加入牛奶做出来的面饼具有奶香味。把鸡蛋,牛奶,白糖全部放入玉米面盆里。
用热水将玉米面调开,加入糯米粉拌匀,鸡蛋加牛奶拌匀,倒入玉米面中,搅拌成可以流动的面糊备用;将玉米糊倒入锅中煎至一面焦黄,抹上花生酱,出锅撒入玉米粒、葡萄干即可。
做法:首先,我们准备玉米面200克,加入酵母3克,面粉100克,面粉能增加黏性,使口感细腻,准备四十度的温牛奶300毫升,边倒边搅拌,搅成粘稠的面糊,能粘在筷子上不迅速掉落即可,用盘子盖住、密封发酵1个小时。
玉米饼的做法 步骤1 玉米面和白面我用的是1:1的比例,这样能改善玉米的干粗的口感。步骤2 牛奶加温把白糖和酵母融化。步骤3 牛奶糖慢慢倒入面粉中,用筷子不停地搅动。步骤4 最后和成面团。
怎样做玉米面饼子又香又好吃?
1、纯玉米面饼最简单做法如下:发面玉米饼 材料:玉米面,白面,玉米粒,山核桃仁牛奶,白糖,酵母粉,油。做法:一半玉米面、一半白面放到面盆里。加上玉米粒。再加点山核桃仁。加上一小匙酵母粉。
2、今天就教大家制作奶香玉米饼,传统饼店流传出来的配方,果香奶香味浓郁,香甜松软好吃,希望大家会喜欢上它,当早餐或者零食吃都是不错的。食材配料:面粉、玉米面、白糖、鸡蛋、吉士粉、酵母粉、牛奶、清水。
3、玉米是粗粮中的最佳保健品。多吃玉米多人体健康非常有利,玉米的维生素含量是稻米小麦的5——10倍。
4、玉米面用开水一烫,加1个鸡蛋,3分钟一锅,成品好吃又好看,入口酥香又松软筋道,儿子说比蛋糕还好吃 !玉米面就是用玉米粒磨成的粉,依旧完全保留玉米的营养成分。
新鲜玉米饼怎么做又软又香
首先准备适量的玉米面和白面,把它们放在干净的容器中,再加入适量的白糖进行搅拌。
将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀。用干酵母5克,加温水适量(30-35度),溶化后,倒入面粉盆内。放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状,放置在温暧处40分钟至1小时,使玉米面充分发酵。
糯米面适量 辅料白糖适量 甜味口味 煎工艺 半小时耗时 简单难度 鲜玉米饼的做法步骤 请点击输入 描述 1 鲜玉米剥皮洗净。取玉米粒。可以用刀割下。请点击输入 描述 2 放入料理机里,加两个鸡蛋,打碎成糊。
将面粉、玉米粉、鸡蛋、酵母粉、糖放入盆中,加入牛奶,用筷子搅拌成颗粒状面糊。盖上保鲜膜发酵40分钟。发酵面糊表面会呈现密集的蜂窝状。用筷子排出空气,单向排出面糊中的气泡。
玉米饼怎么做又软又香:梨香玉米饼 材料: 玉米1根、雪梨适量、白糖适量、中筋面粉适量、鸡蛋适量、大枣适量。做法:新鲜玉米一根,将玉米粒搓下来。放入碗内。大枣洗净,挖掉枣核,切细丝。
玉米饼的做法 1准备好适量白面和玉米粉放置在碗里,白面和玉米粉的比例最好控制在1:1。2然后再把两个鸡蛋打到碗里,再在里面加入适量清水。3然后取出筷子对其进行搅拌,搅拌均匀之后再在里面放入适量蜂蜜继续搅拌。
玉米饼怎么做又软又香 教程
1、(1)做法一 鸡蛋磕入碗中打散。玉米粉和面粉拌匀,加入牛奶、蛋液、白糖和酵母,和成光滑的面团,用保鲜袋包好,醒30分钟。面团醒发后再揉一揉,分成小剂子,用手搓圆,再压成小圆饼。
2、用热水将玉米面调开,加入糯米粉拌匀,鸡蛋加牛奶拌匀,倒入玉米面中,搅拌成可以流动的面糊备用;将玉米糊倒入锅中煎至一面焦黄,抹上花生酱,出锅撒入玉米粒、葡萄干即可。
3、首先,我们准备玉米面200克,加入酵母3克,面粉100克,面粉能增加黏性,使口感细腻,准备四十度的温牛奶300毫升,边倒边搅拌,搅成粘稠的面糊,能粘在筷子上不迅速掉落即可,用盘子盖住、密封发酵1个小时。
4、首先准备适量的玉米面和白面,把它们放在干净的容器中,再加入适量的白糖进行搅拌。
5、玉米面饼子做法一,材料 主料:玉米面(白)400克,辅料:黄豆粉200克,调料:发酵粉1克,花生油60克 做法 将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。
鲜玉米饼怎么做又软又香
用热水将玉米面调开,加入糯米粉拌匀,鸡蛋加牛奶拌匀,倒入玉米面中,搅拌成可以流动的面糊备用;将玉米糊倒入锅中煎至一面焦黄,抹上花生酱,出锅撒入玉米粒、葡萄干即可。
将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀。用干酵母5克,加温水适量(30-35度),溶化后,倒入面粉盆内。放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状,放置在温暧处40分钟至1小时,使玉米面充分发酵。
玉米饼怎么做又软又香:梨香玉米饼 材料: 玉米1根、雪梨适量、白糖适量、中筋面粉适量、鸡蛋适量、大枣适量。做法:新鲜玉米一根,将玉米粒搓下来。放入碗内。大枣洗净,挖掉枣核,切细丝。
玉米饼的做法 1准备好适量白面和玉米粉放置在碗里,白面和玉米粉的比例最好控制在1:1。2然后再把两个鸡蛋打到碗里,再在里面加入适量清水。3然后取出筷子对其进行搅拌,搅拌均匀之后再在里面放入适量蜂蜜继续搅拌。
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