48道好吃的家常菜（48道好吃的家常菜下厨房）

本篇文章给大家谈谈48道好吃的家常菜，以及48道好吃的家常菜下厨房对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

有什么家常菜好吃又好做?

小炒肉 准备食材，一块五花肉，几瓣大蒜，4根螺丝椒，螺丝椒口感偏辣，在湖南地界，很受当地人欢迎，另外在山东、陕西一带也都有种植，除此之外，杭椒和线椒，也是小炒肉的绝配。

鸡胸肉切丁，加盐，胡萝卜、黄瓜、辣椒切丁——凡是好做的都切丁，如果有玉兰花片会更好吃(全部吃完大概需要5-7分)。

下面列举了几道简单易学、味道又好的家常菜品供您参考：番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀；将番茄切块备用。锅中倒油，加入葱姜爆香，再倒入鸡蛋液快速翻炒至八成熟，最后加入番茄块翻炒均匀即可。

容易做又好吃的家常菜，推荐下面这两款。洋葱炒香干——紫洋葱适量、豆腐干适量、精盐适量、生抽酱油适量、食用油适量。

50道经典美味的家常菜,好吃易做!

清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏洗净备用，葱姜蒜切末，豆豉捣碎备用。将葱姜蒜末和豆豉放入鱼肚中，上蒸锅蒸10-15分钟，关火后再蒸5分钟即可。以上是几道简单又好吃的家常菜。

[玫瑰]很高兴回答您的问题，哪种家常菜好吃又好做，我当然首推“马铃薯焖鸭肉”，因为这是我喜欢吃的一道菜，它的做法简单又好吃，下面给你介绍烹饪方法： [玫瑰]准备食材 主食材：鸭半只，清洗干净切块备用。

土豆炒茄子的做法如下：茄子切滚刀块，土豆削皮，切滚刀块，青椒切小块，蒜拍碎备用。盘中加适量水，水的量没过茄子即可，倒入茄子，加1勺盐浸泡10分钟，将茄子挤干水分备用。

容易做又好吃的家常菜，推荐下面这两款。洋葱炒香干——紫洋葱适量、豆腐干适量、精盐适量、生抽酱油适量、食用油适量。

啤酒鸭原材料：家鸭600克，啤洒一罐(350mL)；姜片、蒜头、葱、八角、桂丁、麻椒、辣椒干、老抽王、白砂糖、味精、米酒各适当；作法：1。

将海鳗鱼屠宰后，去骨清洗，腌制退浆；松籽下油锅文火炸熟，捞起来预留。海鳗鱼肉下油锅滑熟，捞起来。

好吃的家常菜排行榜前十名

1、道简单好吃的家常菜有豆腐炖鱼、番茄炒菜花、麻酱面、素菜烩饭、芝麻酱拌菠菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、醋溜小油菜、口水鸡、黄焖鸡。豆腐炖鱼 所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。

2、十五种最好吃的家常菜，有北京烤鸭，醋溜土豆丝儿，干扁豆角，凉拌土豆丝儿，醋溜白菜，烧茄子，鱼香肉丝，排骨炖山药，西红柿炒鸡蛋，木须肉，猪肉炖粉条，拍黄瓜，凉拌西红柿，大烩菜，青椒炒肉。

3、鸡丝豆干 鸡胸肉嫩好熟，和绿色的青椒搭配，颜色漂亮，口感上也丰富了不少，再来几块豆腐干，十分的美味。

好吃的家常菜做法

麻婆豆腐 食材准备：豆腐1块、肉末50g（牛肉最佳）、蒜蓉2瓣、郫县豆瓣1大勺、酱油少许、糖少许、花椒面适量、麻油少许、花雕酒/米酒少许、淀粉水、醋几滴；做法：小葱切小段、豆腐切正方形小块、蒜头切成末。

做法 腐竹泡发，切段备用。芹菜洗净切段备用。芹菜焯水，捞出过凉水。烧热油，葱花炝锅。放生抽炒香，放腐竹炒到入味。放芹菜，放盐味精。翻炒熟透即可。

做法：肉片用料酒，淀粉腌制10分钟。大葱两棵切成丝备用。油热后放入干辣椒煸出红油，放入腌好的肉片，翻炒至变色，加入酱油，盐，糖调味．(糖和盐的比例为2：1）。放入葱丝翻炒至断生，加入鸡粉调味。

做法与步骤 准备猪血一块，切成长条，洗净的韭菜一小把，切成4厘米长的段，生姜一小块拍扁切成姜粒，大蒜几粒拍扁切成蒜末，红泡椒一个切成斜片，和姜蒜放在一个盆中。

三杯鸡。（1）鸡肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。非常美味。（2）食材：1只整鸡，低度白酒300毫升，150毫升生抽，100毫升花生油，生姜。（3）做法：一只整鸡，清洗干净。去掉鸡头，鸡屁股。

土豆和洋葱，几种食材放在一起，全是咱们常吃的家常菜，不贵却营养佳，咖喱汤汁浇在饭上，香。

48道好吃的家常菜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于48道好吃的家常菜下厨房、48道好吃的家常菜的信息别忘了在本站进行查找喔。