绿豆芽的做法大全（绿豆芽和什么一起炒比较好吃）

绿豆芽的做法大全 第1篇

1、炒锅到油烧热爆香葱姜。

2、倒入洗净的绿豆芽翻炒。

3、加入盐，和糖翻炒均匀。

4、再把青椒丝和红椒倒入翻炒。

5、烹入香醋翻炒均匀。

6、最后加入鸡精，香油炒均匀关火。

来自： 青山138 > 《绿豆》

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绿豆芽的做法大全 第2篇

1、绿豆芽择去不好的部位，洗净，沥干水，火腿肠切片，去筋荷兰豆准备好。

2、火腿肠切成与绿豆芽差不多粗细，荷兰豆切细丝。

3、热锅凉油，倒入适量山茶油。

4、投入几粒花椒，小火煸炒变成深褐色。

5、将豆芽倒入锅中，翻炒片刻。

6、待豆芽有些软，将荷兰豆丝倒入，共同翻炒几下。

7、倒入适量盐，继续翻炒。

8、将火腿丝倒入锅中，翻拌均匀，出锅。

绿豆芽的做法大全 第3篇

1、鸡胸肉洗净切丝，放入碗中，加入料酒，白酒，盐，胡椒粉和水淀粉抓匀，腌制10分钟。

2、绿豆芽洗净，沥干水分。

3、将香菇，胡萝卜和葱切丝。

4、不粘锅中倒入少许油，放入鸡丝炒熟，盛出备用。

5、锅洗净倒入少许油，放入葱丝，香菇丝和胡萝卜丝炒出香味。

6、放入绿豆芽翻炒。

7、豆芽炒软后，加入少许酱油炒匀。

8、倒入鸡丝，翻炒均匀即可出锅。