炸黄花鱼的家常做法（炸黄花鱼的家常做法简单）

本篇文章给大家谈谈炸黄花鱼的家常做法，以及炸黄花鱼的家常做法简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

油炸黄花鱼怎么做好吃

1、食材：小黄鱼1000克、葱20克、料酒10克、姜20克、胡椒粉10克、食盐5克、生抽酱油15克、鸡蛋1个、面粉30克、淀粉50克。把小黄鱼用剪刀剪开腹部，然后去掉内脏和鱼鳞，清洗干净，装入碗中。

2、小黄花鱼儿洗净，去除内脏，洒少许盐，葱段，姜粉，白胡椒粉腌制片刻。我是提前一晚，入冰箱冷藏腌制了一晚上。炸的时候去头，头部没人吃，又比较费油。步骤2 鸡蛋打散，加淀粉、面粉、花椒粉和少许水，混成细腻的糊。

3、炸黄花鱼的做法如下：小黄花鱼处理干净后，放入食盐、十三香、白糖、料酒、生抽、葱姜，冰箱冷藏腌制1-2小时入味。时间有限时，至少腌制15分钟。锅中放入宽油，开中火。在等待油温升高时，把每条小黄花鱼两面均匀沾上面粉。

4、将黄花鱼洗净，盛入大碗中，放入精盐、鸡精、料酒、葱段、姜片和花椒粒，腌制2小时。拣去葱段、姜片，盆中撒入干面粉，将鱼身裹匀备用。将裹上面粉的黄花鱼逐条下入油锅中，炸至金黄色捞出。

5、炸小黄鱼外脆里嫩，好吃。”佐料小黄鱼(适量)佐料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)炊具平底锅一个黄花鱼用料酒、生抽、盐腌制。2排水。三煎炸。四两面金黄，出锅。本站给大家分享一下炸小黄鱼的做法。

炸黄花鱼的做法家常做法

1、炸黄花鱼的做法如下：小黄花鱼处理干净后，放入食盐、十三香、白糖、料酒、生抽、葱姜，冰箱冷藏腌制1-2小时入味。时间有限时，至少腌制15分钟。锅中放入宽油，开中火。在等待油温升高时，把每条小黄花鱼两面均匀沾上面粉。

2、炸黄花鱼的做法用剪刀将黄花鱼的鳍全部剪掉，然后从下腹部剪开，去除内脏。用清水洗净沥干。将黄花鱼放入碗中，调入花椒粉，白胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，料酒和盐，搅拌均匀后，腌制50分钟。

3、步骤：小黄鱼去头去内脏，清洗干净，沥干水，晾到表面干燥。碗里舀一些面粉，磕一个鸡蛋，根据口味撒适量盐、白胡椒粉。先混合均匀。混合好的面糊略微稠一些，用小勺舀起来能顺畅地流下来。

油炸小黄花鱼的家常做法窍门

步骤：小黄鱼去头去内脏，清洗干净，沥干水，晾到表面干燥。碗里舀一些面粉，磕一个鸡蛋，根据口味撒适量盐、白胡椒粉。先混合均匀。混合好的面糊略微稠一些，用小勺舀起来能顺畅地流下来。

做法：准备好食材，小黄花鱼500克、料酒10毫升、姜5克、盐5克、淀粉10克、面粉5克、食用油适量。小黄鱼去鳞、去鳃（也可去鱼头）、去内脏后洗净备用。

买若干条小黄花鱼，用剪刀剪掉头和尾巴，去掉内脏洗干净（可以在菜市场让老板帮忙处理好自己回家洗即可）葱花切碎备用。

小黄鱼冲洗几次后去除内脏。我买的是无头的，如果有头洗净腮。加入盐和料酒腌制半个小时。准备鸡蛋液和水淀粉。水淀粉中也可以添加少许面粉。腌制好的小黄鱼先裹上水淀粉。再裹一层鸡蛋液。

炸黄花鱼的做法如下：小黄花鱼处理干净后，放入食盐、十三香、白糖、料酒、生抽、葱姜，冰箱冷藏腌制1-2小时入味。时间有限时，至少腌制15分钟。锅中放入宽油，开中火。

做法一，炸小黄花鱼 材料 小黄花鱼，薄荷叶，料酒，盐，胡椒粉，面粉，鸡蛋 做法 小黄花鱼去内脏，洗净，控干水份。加入碎薄荷叶，胡椒粉，盐，料酒腌入味。

黄花鱼油炸做法大全

1、做法：准备好食材，小黄花鱼500克、料酒10毫升、姜5克、盐5克、淀粉10克、面粉5克、食用油适量。小黄鱼去鳞、去鳃（也可去鱼头）、去内脏后洗净备用。

2、小黄鱼冲洗几次后去除内脏。我买的是无头的，如果有头洗净腮。加入盐和料酒腌制半个小时。准备鸡蛋液和水淀粉。水淀粉中也可以添加少许面粉。腌制好的小黄鱼先裹上水淀粉。再裹一层鸡蛋液。

3、油炸黄花鱼的做法 黄花鱼剪头剪尾巴去内脏去鱼鳞，葱姜切碎。请点击输入 描述 葱姜，十三香，盐和鱼搅拌在一起，腌制十五分钟。请点击输入 描述 面粉加入两个鸡蛋加入水，打成面糊。粘糊不要太稀。

4、面粉1勺 鸡蛋1个 花椒粉少许 油炸小黄花鱼的做法 步骤1 小黄花鱼儿洗净，去除内脏，洒少许盐，葱段，姜粉，白胡椒粉腌制片刻。我是提前一晚，入冰箱冷藏腌制了一晚上。炸的时候去头，头部没人吃，又比较费油。

5、小黄花鱼去内脏，洗净，控干水份。加入碎薄荷叶，胡椒粉，盐，料酒腌入味；面粉和鸡蛋和成面糊，腌制半小时左右的小黄花鱼沾上面糊，平底锅倒入油，把黄花鱼放入两面煎成金黄色即可。

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