粗粮的好处（早餐吃粗粮的好处）

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地瓜干:准妈妈的营养小宝库

地瓜干是一种营养丰富的食品，富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素ABCDE和钾、铁、铜、硒、钙等十几种微量元素。它不仅能帮助调节身体的酸碱平衡，还有助于降低血胆固醇，预防便秘和各种现代病。特别是对于怀孕的准妈妈们，地瓜干的好处更是多多。

孕妇可以吃地瓜干。但是吃地瓜干的时候一定要保证量适宜，因为过量的使用地瓜干可能会导致孕妇出现烧心、排气和打嗝的情况。而且有的地瓜干是经过加工之后的地瓜干，添加了很多的添加剂，这样的地瓜干不利于孕妇健康。

红薯是一种常见的食物，可以蒸着吃、烤着吃、煮着吃等等，还可以晒成地瓜干当做孕妇日常小零食。 糙米 李时珍在《本草纲目》中称赞糙米具有“和五脏、好颜色”之妙用，十分适合孕后期的准妈妈。

全麦面包 准妈妈在孕期需要适当增加食量，饿的时候要及时进食。全麦面包可以增加体内的膳食纤维，也可以补充更全面的营养。有便秘问题的准妈妈可以把它当零食试试。

五谷杂粮对身体究竟有什么好处

1、⑤减肥作用。粗粮的膳食纤维素可调整消化吸收功能，延长食物在胃内滞留时间，推迟可消化糖在小肠中出现，影响营养素向肠黏膜弥散，从而延缓营养物质的吸收。

2、增强身体免疫力。五谷杂粮浆含有丰富的维生素和微量元素，可帮助身体增强抵抗力和免疫力，预防感冒等疾病。补充能量和营养。

3、帮助控制体重：粗粮和杂粮含有丰富的膳食纤维，可以使人们在长时间内感到饱腹，较难进食过多的高热量食品，这对于减肥和控制体重十分有益。

4、长期坚持食用杂粮还能使身体获得更多的保护性营养成分，预防多种慢性病的发生。但需要提醒的是，单纯食用某种谷物或者杂粮并不能代替一日三餐的总体平衡营养，儿童、高龄者、孕妇等特殊人群在食用前应该咨询医生或熟悉的营养师。

玉米、红薯、糙米:营养满满的食材

玉米油富含维生素E，有助于强化体力耐力，预防“妊娠巨幼红细胞性贫血”，助你健康每一天。营养全面的美食红薯不仅淀粉丰富，氨基酸、维生素ABC及纤维素也远超大米白面，矿物质铁、钙更是身体必备。

糙米，实验表明，糙米含有一种让心脏免遭破坏性蛋白质攻击的化合物。糙米富有营养，有一定的造血和活血功能，适当吃一些能治疗贫血。另外，糙米胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能，有强化体质的作用。

孕早期推荐孕妇多吃粗粮，如玉米、红薯和糙米。玉米能增强体力，预防贫血；红薯富含矿物质，助于补铁和美白肌肤；糙米则含有多种维生素和矿物质，满足母婴营养需求。蛋白质不可或缺虽然孕早期胚胎发育较慢，但母体需为胚胎提供足够的蛋白质。

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