糯米粉的10种做法大全（米粉怎么做米糕）

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小番茄轻食餐厅加盟

设备对餐饮行业来讲必不可少，但是也没有必要采购进口设备，规模较大的轻食店设备费用在一两万块就足够了，规模较小的轻食店大概几千块就好。

品牌优势实力雄厚的轻食品牌总部会为加盟商提供统一商标、统一的形象标准，总部积累了一定数量的忠实用户，加盟商利用轻食品牌总部的品牌影响力能够快速地打开当地市场。

轻食属于小吃类，像糕点店、鸭脖店、炸鸡店、炒酸奶这些都不错，牌子的话找有特色的就行，推荐炸鸡。

品牌影响力 市场上很多轻食加盟商都是跨行业进入轻食行业，对轻食行业的经营理念不太了解。

基本下来10000元差不多。食材费用根据实际情况而定，前期每月5000的食材费完全够用了。外卖店的工作人员一般安排2个人即可，前期人工成本可控制在10000以下，总结下来，开一家轻食外卖店需要投入6万元左右的样子。

糯米粉的12种做法

1、蛋黄中加入玉米油和牛奶，搅拌均匀。将糯米粉倒入画之字搅拌均匀。拌好的蛋黄糊是浓稠的，缓缓向流动的样子。蛋白中加入盐和柠檬汁，分三次加入白糖，打到提起打蛋器有大尖角。

2、糯米400克、熟黄豆粉100克、红糖50克。第二步：提前把糯米浸泡。第三步：糯米泡好后，放到蒸锅中，蒸制1个小时左右，直到全熟。第四步：在蒸糯米的时候，把红糖放入奶锅中，再倒入小半碗水，小火把红糖汁煮至粘稠。

3、糯米粉的12种吃法分别是南瓜糯米糍、红枣窝头、红豆年糕、糖油粑粑、双色汤圆、紫薯芝麻球、奶香南瓜羹、香煎南瓜饼、南瓜酒酿圆子、红薯糯米糍、驴打滚、糯米枣。

糯米粉怎么做好吃法大全

种：红糖糍粑 在糯米粉中加入糖水和成糯米糊，放入锅中蒸15分钟，静置放凉。将蒸好的糍粑切块，放入油锅中炸至金黄捞出。在黄豆面中加入白砂糖搅拌均匀，裹在炸好的糍粑上，再淋上红糖水即可。

米糕制作步骤食材：糯米粉100克、大米粉300克、低筋面粉50克、酵母粉5克、温水300克盆里加入100克糯米粉，300克大米粉，50克低筋面粉，加入5克酵母粉，加入300克温水，边加入边搅拌，温水也可以用牛奶代替。

软糯的糍粑上撒满黄豆粉，蘸上红糖汁，一口下去全是满足和幸福感。具体制作方法 步：准备食材。糯米400克、熟黄豆粉100克、红糖50克。第二步：提前把糯米浸泡。第三步：糯米泡好后，放到蒸锅中，蒸制1个小时左右，直到全熟。

制作步骤 碗里倒入100克的糯米粉，一边倒入开水，一边搅拌，用开水是因为糯米粉粘性好，需要用开水将糯米粉弄熟一些，受热后的糯米粉会具有粘性。

糯米粉可以做糯米滋。糯米滋常见的有包芒果馅，鸡蛋馅，草莓馅等，口味较多，味道丰富，小孩大人都爱吃。糯米粉还可以做南瓜饼，南瓜饼是将南瓜泥和糯米粉混合制成的，纯正的南瓜饼味道香甜，南瓜味浓厚。

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