煎蛋的做法步骤（煎鸡蛋的步骤）

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煎蛋的做法煎蛋怎么做

1、鸡蛋 50g 辅料 油 适量 盐 适量 小葱 适量 步骤 开小火，将一个3寸慕斯圈放在锅中。（慕斯圈是为了方便造型，家常吃的话完全可以不用）倒一汤勺油放入慕斯圈中。因为用的是不沾效果很好的锅，所以用的油并不多，如果你家的锅有些沾，建议多放些油。锅一直保持小火，将鸡蛋打入慕斯圈。

2、步骤 1 大白菜洗净，放入清水中煮。我喜欢吃软一点，煮到菜叶透明。亲可按自己的喜好决定煮的软硬。生菜的话稍稍烫烫就行。步骤 2 平底锅倒入食用油，待温度适宜将鸡蛋打入锅中。步骤 3 鸡蛋两面煎金黄即可。步骤 4 将煮熟的白菜放入盘中打底，放入煎好的鸡蛋，边上用小番茄对切装盘。

3、做法： 苦瓜去籽去囊，要尽量把白色的囊刮干净，不然会比较苦，然后切成苦瓜粒； 锅内烧开水后加入一勺盐和一勺油，倒入苦瓜粒煮熟，捞起滤干水分备用； 碗内打入4个鸡蛋，鸡蛋打散，加入一勺盐和半勺酱油，加入苦瓜粒搅拌均匀； 煎锅烧热油，将苦瓜鸡蛋液倒入煎至半熟再翻面翻炒，炒熟即可。

怎么煎荷包蛋才好吃?要详细点的.

1、生鸡蛋放入开水里泡一分钟捞出，放下去时蛋会冒小泡泡。这个是窍门，不破壳时，先泡一会儿。这样热水泡一分钟后的，随便怎么敲，入锅的蛋都是完整的。另取一个锅，水烧开后关火。把蛋直接敲入锅里，不要搅动，盖上锅盖焖，一般焖的2分钟后开小火加热至自己喜欢的熟度就好。

2、香煎荷包蛋(煎鸭蛋)的做法图解4用中小火煎制，防止火候太大鸭蛋煎焦。鸭蛋刚入锅，不要急着用铲子翻动。香煎荷包蛋(煎鸭蛋)的做法图解5大概一分钟左右，鸭蛋的一面略微凝固成型。香煎荷包蛋(煎鸭蛋)的做法图解6将鸭蛋轻轻挪到锅边，再打进一个鸭蛋，这样可以节省时间。

3、调料：老抽、生抽、糖、鸡汁 下面开始制作：先准备一下配料，姜切片，蒜拍扁，小米椒切小粒，小葱切成葱段备用。第一步就是煎蛋，这是荷包蛋好不好吃的关键。

红萝卜煎蛋应该怎样做?

步骤 红萝卜切丁备用。葱切段，剁椒适量。鸡蛋打好备用，不用打发也可以。起油锅，炒红萝卜。稍炒一下再加入葱段和剁椒。放少许盐，充分翻炒。炒好装盘，稍冷一下倒入蛋液，充分搅拌。打至起泡泡就好了。起油锅，烧开油。倒入蛋液小火煎。煎另一面。装盘OK。

步骤 红萝卜切碎，打入鸡蛋 搅拌均匀 加入葱搅拌均匀 最后加入盐、鸡精搅拌均匀 锅入油，七成热，放入搅拌好的红萝卜鸡蛋煎，煎好一面在翻另面煎，二面煎好即好 装盘 小贴士 鸡蛋忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”。鹅肉和鸡蛋，伤元气 。

怎么做红萝卜好吃材料：红萝卜1条，蛋2颗，青葱适量，盐适量。备料，将蛋打散在碗中，放入切好的葱花与适量的盐搅拌均匀，红萝卜切或刨丝备用。热油锅后小火将红萝卜丝炒香且软化，将红萝卜丝用铲子聚集一起预备。

可以。主料：花生米200g 辅料：油适量、椒盐适量、蒜米20g 步骤一：准备原料。步骤二：红枣去核，放入破壁机。步骤三：放入胡萝卜、姜、枸杞。步骤四：放入粳米。步骤五：放入糯米。步骤六：加水。步骤七：启动米糊功能。步骤八：程序停止，即可饮用。

胡萝卜煎蛋的做法 材料备好，鸡蛋打散 鸡蛋搅拌均匀 胡萝卜用工具擦成丝，洋葱切丝 切好的胡萝卜和洋葱放入盐拌匀，静置2分钟 倒入拌好的鸡蛋液 拌匀 炒锅热油，倒入拌好的蛋液 炒匀炒熟即可 烹饪技巧 胡萝卜建议用工具擦丝，细一点，如果刀工厉害也可以试试切哦。

姜和红萝卜可以一起吃，以下是红萝卜姜丝煎蛋的做法：主料：鸡蛋2个、生姜50g、红萝卜100g 辅料：油适量、盐适量、酱油5g 步骤：准备原材料：生姜、红萝卜、鸡蛋。生姜、红萝卜擦丝，然后切碎。加入适量盐、鸡蛋。搅拌均匀。热锅下油，下蛋液煎。煎好翻另外一面煎。

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