柠檬泡椒凤爪的做法(柠檬泡椒凤爪的做法窍门)
原创今天给各位分享柠檬泡椒凤爪的做法的知识,其中也会对柠檬泡椒凤爪的做法窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
好吃爽口又简单,在家怎么制作柠檬泡椒凤爪?
用料:鸡爪1千克、柠檬1个、小米辣15个、泡椒适量、蒜1头、葱适量、姜3片、花椒30粒、八角两个、料酒适量、生抽一杯、醋两杯、蚝油一勺、糖一杯、盐适量、泡椒水四勺、红油辣子适量、香叶三片、熟芝麻适量。
开始制作调味部分:将凉白开水(即烧开后放凉的水)放入盐融化,同时备好两个柠檬、一袋泡椒、姜、蒜、青红小米椒,如图所示。将其上述食材中柠檬切薄片、青红小米椒切碎、蒜切碎、姜切沫,如图所示。
所有配料和鸡爪搅拌一起,记得泡椒里面的泡椒水一并倒入。冰箱冷藏一夜入味。
上车时带小零食是必要的。好吃的时候不容易长胖。即使在家里,看电视的时候也能享受到一道小菜,麻辣又过瘾。鸡爪配上泡椒,还夹杂着柠檬特有的香气。它还增加了一种特殊的味道,以去除腥味和增强香味。非常好吃。
宁蒙泡椒凤爪怎么做
1、准备材料:新鲜鸡脚,姜片,香菜,蒜,辣椒,柠檬,生抽,盐,糖,香麻油 把买回来的鸡脚洗干净,洗干净后把鸡脚趾去掉,再把鸡脚斩少段。
2、步骤:鸡爪去指甲——洗净,剪指甲,切成三半。鸡爪凉水入锅,加葱,姜,料酒去腥,大火煮开,撇去浮沫,转小火煮15分钟。放入冰水里面浸泡30分钟,再用流水冲洗干净。
3、鸡爪冷水下锅,倒入清酒,放入姜片。开火煮至沸腾,撇去杂质,继续煮15~20分钟。煮好的鸡爪捞出过凉水降温后沥干水分备用。青瓜切成块,洋葱切成丝,辣椒切成小圈。柠檬切片,百香果切开。
正宗柠檬泡椒凤爪正确做法
1、鸡爪去指甲——洗净,剪指甲,切成三半。鸡爪凉水入锅,加葱,姜,料酒去腥,大火煮开,撇去浮沫,转小火煮15分钟。放入冰水里面浸泡30分钟,再用流水冲洗干净。
2、首先我们先将鸡爪指甲去掉,清洗干净,为了吃起来更方便,将其切分好。锅中放入冷水,放入姜片、花椒粒、八角开大火将其烧开。水烧开后,将其前面处理干净的鸡爪放入锅中。盖上盖子,继续将其烧开。
3、准备材料:新鲜鸡脚,姜片,香菜,蒜,辣椒,柠檬,生抽,盐,糖,香麻油 把买回来的鸡脚洗干净,洗干净后把鸡脚趾去掉,再把鸡脚斩少段。
4、柠檬百香果凤爪制作方法:鸡爪冷水下锅,倒入清酒,放入姜片。开火煮至沸腾,撇去杂质,继续煮15~20分钟。煮好的鸡爪捞出过凉水降温后沥干水分备用。青瓜切成块,洋葱切成丝,辣椒切成小圈。
关于柠檬泡椒凤爪的做法和柠檬泡椒凤爪的做法窍门的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。
发表评论:
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。