寿司的做法和配料（做寿司的材料有哪些）

本篇文章给大家谈谈寿司的做法和配料，以及做寿司的材料有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

寿司的做法和材料

米饭2-3碗、寿司醋 1勺、寿司海苔 一包、黄瓜 1根、寿司萝卜条 一包、三文鱼 一小份、海草 20克、蟹 (或火腿) 2-3个、玉米粒 20克、肉松 20克、丘比沙拉酱香甜味 1瓶、鱼子酱 10克 做法步骤： 准备好材料，黄瓜切条，蟹 (或火腿)切条。 热米饭，倒入一勺寿司醋，搅拌均匀，放凉。

材料：寿司饭、牛柳、白萝卜、芥末酱 。 做法：将牛柳洗净切薄片，下沸水锅汆熟备用 。 将白萝卜洗净去皮，剁成泥。取模具，铺上保鲜膜，填满寿司饭，抹上芥末酱，铺牛柳片，盖好保鲜膜，用力压成形 。 脱模，去除保鲜膜，切成大小适中的块，顶部放上萝卜泥、芥末酱即可。

寿司的做法 材料 馅料：胡萝卜、黄瓜、香菇、蟹足棒、 鸡蛋、绿芥末……其实用什么馅料都是可以根据自己的喜好来决定的。比如还可以用三文鱼、萝卜干、梅子等。而且可以放一种或者多种。创造出不同口味的寿司。 外层材料：米饭、片状的海苔或者烤紫菜。

家常寿司的做法 备好所有菜 请点击输入图片描述 把萝卜，火腿，煎蛋，胡萝卜，黄瓜切成条状。请点击输入图片描述 盛出适量饭，放入寿司醋和糖调匀。请点击输入图片描述 拿一张紫菜，铺上一层干饭，不要太多。请点击输入图片描述 把备好的条状材料横放在米饭上包好。

寿司第一法：芝士寿司。配料：米饭、寿司醋、咸萝卜、火腿、肉松、胡萝卜、奶酪和海藻。步骤：将蒸好的米饭加入寿司醋中，拌匀备用。准备其他辅料：咸萝卜、火腿、芝士切条，胡萝卜切细丝。将紫菜铺在竹帘上，然后将米饭均匀的铺在紫菜上。依次放入肉松、胡萝卜、咸萝卜、火腿、芝士。

做寿司需要哪些原料?

1、原料：糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。

2、生菜沙拉寿司的做法 原材料：生青菜叶、寿司店用海菜、白米饭、寿司醋、炒过芝麻、色拉酱。准备工作：一般米做饭，可稍煮粘一些，熟后舀起放至湿热 寿司醋的配制：2汤勺白米醋：1汤勺白砂糖：1一点儿盐，搅拌均匀。

3、紫菜 最好是日本产的寿司紫菜，中国现在有些烤紫菜也可以不过效果差点。注意：米饭要有一定温度，铺到海苔上以后用铲子（沾点水）压一下，然后放中间的料。卷的时候尽量卷紧一些，最后用手向中间握一握，海苔遇到热的米饭会粘在米饭上，这样做出来的比较紧。

寿司怎么做好吃?家常的做法,步骤要详细,不要复制的东西

1、米饭中倒入寿司醋搅拌均匀 新手可以把海苔放在菜板上开始做，熟悉后直接拿在手中做即可 米饭平摊在海苔左半边 斜角放上芥末（量按个人口味来放） 再斜角放入自己喜欢的料。

2、步骤 亲子寿司的做法步骤1 青瓜洗干净，切成小长条，用适量的酱浸渍一下，再用凉开水冲去多余的盐份，沥干水。亲子寿司的做法步骤2 胡萝卜去皮，切成小长条，热沸水中过一下，使之变更稍稍软一点，沥干水。

3、方形寿司的做法步骤 1 准备黄瓜一段。2 照图把黄瓜切开。3 照图把切下来的两条黄瓜改刀成正方形条状备用。4 照图把切下来的两条黄瓜改刀成正方形条状备用。5 准备白米饭适量。6 拿一部分白米饭放少许老抽搅拌均匀备用。7 准备寿司海苔备用。8 拿两张寿司海苔对折撕开。

4、食材准备 米饭、寿司醋、海苔、山葵酱 制作步骤 半片海苔的光滑面朝下置于寿司竹卷帘上。海苔片的边缘需与 寿司 竹卷前缘相接。涂抹薄薄的山葵酱。铺上约0.5厘米厚的米饭，但海苔片的两侧各留1厘米宽的空间。于米饭的前1/3处压出一凹槽，将填充的材料放入。

5、做寿司需要米饭，火腿肠，黄瓜，肉松。材料：米饭200g，火腿肠2根，黄瓜1根，猪肉松100g步骤：先制作寿司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺盐的比例搅拌均匀。然后将寿司醋倒入温热的米饭里面，搅拌均匀。备好其它的材料，火腿肠和黄瓜切条。

6、寿司醋可以在网上买，也可以自己做，下文会有教程。没有竹帘卷也不必灰心，可以找一张牛皮纸，卷米饭的时候用保鲜膜先卷一层，然后用牛皮纸再卷一层，效果和竹帘卷是一样的。制作步骤： 蒸熟的凉米饭和寿司醋按照5：1的比例混合。 用饭勺把米饭和醋搅拌均匀，加入适量的盐。

寿司的做法和配料的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于做寿司的材料有哪些、寿司的做法和配料的信息别忘了在本站进行查找喔。