腊肠煲仔饭的做法电饭煲（香肠煲仔饭家常做法）

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电饭锅有煲仔饭功能怎么做煲仔饭

我的电饭煲煲仔饭的制作方法包括准备食材、涂油、淘米、选择煲仔饭功能、切香肠、焯油菜、调料汁、码放香肠、搅拌和享用等步骤。通过简单的操作，可以在家中轻松制作出美味的煲仔饭。

，水不要加多，煲仔饭的口感就是有点硬，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。2，可以放入你喜欢的蔬菜，西蓝花和芦笋都是不错的选择。

方法/步骤 1 家里煮饭用的普通粳米，注意，这个是懒人版本，即煮即吃的，不用浸泡，不用瓦煲，使用普通的电饭煲即可。电饭煲煲仔饭的做法 2 像煮饭那样煮，水没出米1厘米即可。

第一步把电饭煲内胆涂层油。放入淘洗好的米饭，插上电源，选煲仔饭功能开始工作。然后把香肠切片。把油菜放入锅里焯水，焯水后捞出。碗里放入姜丝，酱油，盐，糖，香油和凉开水，拌匀。米饭蒸好后放入香肠，继续焖10分钟。然后倒入调料，用饭勺拌匀。

怎样用电饭煲做煲仔饭?

1、第一步把电饭煲内胆涂层油。放入淘洗好的米饭，插上电源，选煲仔饭功能开始工作。然后把香肠切片。把油菜放入锅里焯水，焯水后捞出。碗里放入姜丝，酱油，盐，糖，香油和凉开水，拌匀。米饭蒸好后放入香肠，继续焖10分钟。然后倒入调料，用饭勺拌匀。

2、方法/步骤 1 家里煮饭用的普通粳米，注意，这个是懒人版本，即煮即吃的，不用浸泡，不用瓦煲，使用普通的电饭煲即可。电饭煲煲仔饭的做法 2 像煮饭那样煮，水没出米1厘米即可。

3、煲仔饭（电饭锅版）的做法 准备材料，想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的！广味香肠是煲仔饭的重头戏，可以去买广州酒家牌的！请点击输入图片描述 在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。黑胆球釜，材质厚重。

电饭锅做煲仔饭怎么做好吃

家里煮饭用的普通粳米，注意，这个是懒人版本，即煮即吃的，不用浸泡，不用瓦煲，使用普通的电饭煲即可。电饭煲煲仔饭的做法 2 像煮饭那样煮，水没出米1厘米即可。

做法：首先将所有的材料全部准备好。将准备好的香肠清洗干净以后切成片备用。将准备好的青菜清洗干净以后，放入到沸水中掉一下然后取出备用。将卤好的豆皮切成细条备用。大米在清水中清洗干净以后，放入到电饭锅内，加入适量的清水，打开电饭锅煮米饭。

煲仔饭（电饭锅版）的做法 准备材料，想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的！广味香肠是煲仔饭的重头戏，可以去买广州酒家牌的！请点击输入图片描述 在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。黑胆球釜，材质厚重。

食材：花生、核桃、肋排和泰国香米。 将花生洗净，用清水浸泡30分钟。 将泰国香米洗净，一次性加足适量的清水。 倒入浸泡的花生。 将肋排洗净，焯烫一下。 放入砂锅中。 盖锅盖，大火烧开。 用筷子隔放锅盖，以防溢出。 煮至米粒粘稠，捞起泡沫。 放入洗净的核桃。

步骤：豆豉和蒜瓣切成较小的颗粒混合放入碗中。取锅倒油，将油烧制7-8成热（微微冒烟），将油倒入装有蒜瓣和豆豉的碗中，利用热油激发出豆豉和蒜末的香味，搅拌均匀放凉。把洗好的大米放入电饭煲内，码入腌好的排骨。加入适量的水，选择煲仔饭功能开始煮饭，大约50分钟左右完成。

煲仔饭怎么做

1、色拉油10ml 煲仔饭的做法步骤 准备好排骨。 准备好香菇3个、油菜3棵。 准备好葱姜蒜。 排骨事先用蚝油，生抽，水淀粉，糖，蒜香油，少许老抽，少许盐，少许味精腌制1小时当然也是久点更好了。放入葱丝。 放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约10分钟左右，排气开盖。

2、家里煮饭用的普通粳米，注意，这个是懒人版本，即煮即吃的，不用浸泡，不用瓦煲，使用普通的电饭煲即可。电饭煲煲仔饭的做法 2 像煮饭那样煮，水没出米1厘米即可。

3、煲仔饭的做法 步骤step 1 备好材料：泡好的大米、清洗干净的菜心、香肠和酱肉。步骤step 2 将肉入锅煮开一分钟。步骤step 3 将肉取出，切成薄片备用。步骤step 4 将砂锅底抺上油。步骤step 5 泡好的大米入锅，倒入适量的水，要与平时烧饭水量相同，虽然大米已经泡过，但肉还会吸水。

4、煲仔饭（电饭锅版）的做法 准备材料，想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的！广味香肠是煲仔饭的重头戏，可以去买广州酒家牌的！请点击输入图片描述 在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。黑胆球釜，材质厚重。

家常版电饭锅煲仔饭,锅巴太脆了

食材：大米400g，土豆适量，鸡肉适量，香菇适量，胡萝卜适量，青豆适量，洋葱适量。大米洗净放入电饭锅，晾30分钟。鸡肉洗净切块，放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。香菇干用开水泡发。把辅料切丁备用。起油锅(喜欢油的可以多放点油)放鸡肉翻炒变色。

做煲仔饭要想出锅巴，需要注意涂油，将米饭放入砂锅之前，要先在砂锅底倒入些油，抹匀；米饭里面的水变干后，再沿着锅边淋入一圈食用油，并注意转动锅子，这样可以使形成的锅巴更加均匀。

接下来，大米的选择也很关键。建议使用陈米或丝苗米，它们吸水性好，煮出来的米饭粒粒分明。记得淘洗干净，去除多余的淀粉，这样可以让锅巴更脆。在煲仔中加入适量的水，水量以没过米饭1厘米为宜。大火煮开后，转中火焖煮。这个步骤耐心很重要，不要心急揭盖，让米饭充分吸收水分。

步骤/方法 备好材料：泡好的大米、清洗干净的菜心、香肠和酱肉。将肉入锅煮开一分钟。将肉取出，切成薄片备用。将砂锅底抺上油。泡好的大米入锅，倒入适量的水，要与平时烧饭水量相同，虽然大米已经泡过，但肉还会吸水。盖锅中火煮。

淘米，倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量，加入适量的水。按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。准备其他配菜：切丁的香肠和土豆，青豆备用。锅里放一点油，煸炒香肠丁。稍微翻炒一下，然后把豆丁放进土里，和干绿豆一起翻炒。

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