南瓜点心的做法100种（南瓜点心的做法100种 ）

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13种南瓜酥的做法,香酥甜美,简单易做的小点心

用抹茶面团做出南瓜柄放到南瓜上就好了。 最后南瓜上全部刷上蛋黄液，然后进入烤箱15分钟就好了。 十南瓜雪花酥 食材 白色棉花糖400克、南瓜粉25克、奶粉180克、熟花生40克、混合干果仁40克、提子干50克、蔓越莓干50克、黄油90克、小奇福饼干180克、奶粉少许。

将南瓜取出里面的籽，去皮，切成长条，5厘米宽就可以的，不要太细和太粗。取一些盐和辣椒粉放在盘子里面。放入几勺的面粉，搅拌均匀。把切好的南瓜条先放在蛋清里面沾匀。在放在搅拌好的面粉里面沾匀。在放在蛋清里面沾匀。

南瓜面团：将南瓜去皮播种，放入锅中煮熟，放入泥中拌匀，在南瓜泥中加入糖粉和低面粉，搅拌成软团，用保鲜膜包上10分钟，红豆馅不是自己做的。直接从超市买，揉成均匀大小的球。取适量南瓜面糊抹匀，搓圆压扁。

蒸煮法 首先，将绿皮小南瓜洗净，去掉皮。将其切成小块，放入蒸锅中，加入适量清水，盖好锅盖，用中火蒸煮20-30分钟。待软烂后，捣成泥状，加入适量奶酪、奶油、鸡蛋等，搅拌均匀，再放入烤箱中以180度烘焙30-35分钟即可食用。

超辣脆豆腐调料：水豆腐一斤，番茄沙司1/4杯，稻米糖桨1/4杯，韩国辣酱3汤勺，红薯粉1/4杯，南瓜籽1/4杯做法：水豆腐切割成2cm厚，3cm宽，4厘米长一小块。加1/4杯玉米粉，让豆腐充足裹木薯淀粉。

陕西富平吊柿饼 秋天是柿子成熟的季节，吃柿子可润肺止咳、补血健脾胃。柿子营养又美味，但很娇贵，不好保存，轻轻碰撞挤压便很容易坏，怎么办呢？吃柿饼啊~自然风干的柿饼最大程度地保留了柿子的营养和风味，清甜爽口，储存方便，放在家里，随时来一块，但不宜空腹食用太多噢。

你用南瓜做过什么样的甜品呢?

1、我用南瓜做过南瓜饼、南瓜面包、南瓜泥、南瓜炖盏等等。今天就给大家分享一道适合作为小零食的南瓜豆沙球。南瓜豆沙球食材：南瓜半个，贝贝南瓜的话更好，比较甜。糯米粉适量。配料：白芝麻适量，豆沙适量。白砂糖、食用油、牛奶各适量。做法：南瓜去皮去瓤，切块上锅蒸熟，压成泥。

2、南瓜芝士蛋糕是一种奢华的甜点选择，它结合了南瓜的甜味和芝士蛋糕的丰富口感。制作时，将南瓜泥、奶酪、糖和鸡蛋混合，倒入消化饼干底的烤盘中，烘烤后再放入冰箱冷藏几小时，使其凝固。南瓜慕斯（Pumpkin Mousse）南瓜慕斯是一种轻盈的甜品，口感细腻丝滑。

3、奶香南瓜羹 南瓜去皮切块，放入蒸锅蒸熟。把蒸好的南瓜放入搅拌机，加入牛奶和适量白砂糖，一起打碎成糊。把南瓜羹倒入容器，在表面滴几滴牛奶，放上薄荷叶装饰就可以了。香甜细腻、奶香四溢的南瓜羹就完成了，这样一碗南瓜羹可以用做早餐，也可以用于下午茶，配一块小蛋糕，香甜又满足。

4、南瓜芝士蛋糕（Pumpkin Cheesecake）：这款甜点将南瓜的温暖味道与奶油芝士的丰富口感结合在一起，制成了一款奢华的甜点。它可以做成完整的蛋糕，也可以做成小杯装，方便分享。南瓜果仁球（Pumpkin Nougat Balls）：这是一种将南瓜泥、糖、蜂蜜和坚果混合在一起制成的小甜点。

5、吃之前可以用火将南瓜布丁表面的砂糖热焦，变成焦糖色，这样吃起来也好吃很多。那么我们的两种南瓜甜品就做好了，不知道大家喜不喜欢呢，每一种有它独特的味道，香滑的南瓜小方吃起来嫩滑甜口，而南瓜布丁就是显得更有嚼劲一些，不知道你是喜欢哪一种呢，做起来是蛮简单的，大人小孩子都爱抢着吃。

6、南瓜布朗尼：将南瓜泥加入布朗尼面糊中，制作出富含南瓜风味的巧克力甜点。南瓜布朗尼通常更加湿润，口感丰富。南瓜芝士蛋糕：将南瓜泥和奶酪混合，制作出顺滑细腻的芝士蛋糕。这种蛋糕通常搭配肉桂、肉豆蔻和香草等香料，口感丰富，层次分明。南瓜奶昔：将南瓜泥、牛奶、冰淇淋和糖混合在一起，打成冰镇奶昔。

如何做南瓜甜点?

，南瓜去皮，切块， 2，放入蒸箱，大火蒸7分钟，蒸熟，出锅。 3，鸡蛋打成蛋液，放入牛奶和白糖，搅拌均匀后，备用。 4，把南瓜压成南瓜泥， 5，把南瓜泥放入蛋液牛奶里，搅拌均匀。 6，把南瓜牛奶液，倒入碗中，盖上锡纸。 7，放入蒸箱，大火蒸15分钟，蒸熟后，放入冰箱冷藏2个小时。布丁就做好了。 8，给布丁撒上白糖。

糯米南瓜小甜品的做法步骤 把南瓜蒸熟，压成泥状 加入适量糯米粉，揉成面团，我这里略加了点白面和水，不然不成团。

南瓜去皮切薄片。上锅蒸至熟透，沥出蒸出的水分（留着备用）。南瓜碾成泥，加入白糖拌匀，放凉（不然会烫到酵母）。酵母倒入少许温水（分量内）搅至溶化。倒入晾凉的蒸南瓜的汁、南瓜泥、面粉和剩下的一部分水搅匀（不要一次性倒入所有的水），搅拌好的南瓜面糊呈泥状。

食材准备：南瓜泥120g，牛奶100g、玉米淀粉15g、砂糖25g（可减量），椰蓉适量。建议一定挑选老南瓜，它水分少，口感又面又沙，味道格外好，甜度也高，南瓜的好坏直接影响这款小点心的口感哦。南瓜去皮去籽，切成小块备用。蒸锅里加水，把南瓜块蒸至熟透。大概需要20分钟左右。

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