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鸡胸肉热量(100克鸡胸肉热量)

原创
伱富生活 5个月前 (06-29) 阅读数 45 #美食

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鸡胸肉热量

克鸡胸脯肉大约含有133大卡的热量。而鸡腿的热量(以100克可食部分计)是181大卡(757千焦),所以相比之下鸡腿肉的热量要高。

一块鸡胸肉(去皮)的重量在250g~500g左右,75g的鸡胸肉大约是一手掌大小。市售的鸡胸肉一般是去皮的,热量在130kcal/100g左右,蛋白质含量高达20%,带皮的鸡胸肉热量更高,比去皮的鸡胸肉高出1倍左右,饱和脂肪含量也较高。

鸡胸肉每100克约含有120-130千卡的热量。鸡肉的热量并不高,比猪肉的热量还低。对某些减肥的人来说,鸡胸肉是很好的选择。能在不引起脂肪堆积的情况下补充身体所需的蛋白质和矿物质。另外鸡胸肉质嫩,易消化吸收,对肠胃的刺激相对较小,能加快肠蠕动,减少食物在肠内停留的时间。

同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。适合老人、病人、体弱者食用。肥胖或胃肠较弱、担心患糖尿病、动脉硬化的人,应该多吃鸡胸肉。

鸡胸的热量是133kcal/100g鸡肉。鸡胸不仅是低脂高蛋白的饮食,而且还含有大量的铁元素,对于贫血人群是很好的食材,是补铁的好食物,蛋白质含量高,且易于吸收。营养价值:鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。

鸡胸肉的热量并不高,每100克鸡胸肉之中只含有130大卡左右的热量,摄入体内,最后不会引发肥胖现象。鸡肉中的蛋白质质量较高,且包含全部的必需氨基酸,与人体需要接近,利用率较高,属于优质蛋白质。

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