凉拌海带的正确做法（凉拌海带的正确做法 教程）

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凉拌海带怎么做?

将海带切成细丝，用水焯熟；加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；放了酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。做法三 原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。

：先用盐把海带丝抓匀腌制15分钟后，用开水冲洗干净2：把调味料倒入碗里与海带丝拌匀，3：把葱姜蒜末，辣椒末入油锅炸香，倒在拌好的海带上即可 小诀窍 海带丝要用盐抓抓，除去粘液。

凉拌海带丝怎么做好吃又简单 处理海带丝 首先，咱们得先把海带洗干净，然后切成细细的丝儿，这样做的目的是让海带更好地吸收调味料的味道。可以先将海带丝焯个水，再迅速用凉水过一下，然后把水分沥干，备用。 制作调味料 其次，凉拌海带丝的调味可是它的灵魂。

凉拌海带应该怎么做?

凉拌海带丝的做法 材料：干海带丝50克，胡萝卜1根，黄瓜1根，香菜1把，生抽两汤匙，醋1汤匙，蒜5瓣，糖小半勺，老干妈豆豉1汤匙，香油1汤匙 做法：我们首先就是将干的海带丝用清水洗干净了，然后用冷水浸泡半个小时以上。将黄瓜和胡萝卜切成细丝，将香菜切碎了，将蒜压成末。

凉拌海带怎么做 主料 泡发海带 60g 胡萝卜 20g 辅料 盐 适量 花椒 适量 红椒 适量 熟芝麻 适量 大葱 适量 姜 适量 味极鲜 适量 香醋 适量 麻油 适量 白糖 适量 步骤 我们首先将胡萝卜切丝、大葱取葱白段切丝，红椒去籽切成丝、生姜切丝。

另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。做法四 原料：干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。

怎么做凉拌海带

需要焯水。参考菜谱：主料：海带丝200g、黄瓜1根、胡萝卜1根。辅料：油适量、盐适量、香醋4g、香油2g、生抽3g、油辣子4g、蒜6g。海带清干净。然后放水里盐煮三分钟。煮好后清洗干净。加入胡萝卜黄瓜丝及蒜泥。加入生抽。加入盐。加入香醋。加香油。加鸡精。

调好的料汁倒入海带丝中，加入小米椒圈、熟白芝麻和蒜汁，蒜汁铺在最上层，这样在后期浇料油时，可以直接浇在蒜汁上，能够激发出蒜的香味。锅中加入适量的油、花椒和辣椒爆香，将油浇在蒜末上，激发出蒜香后，搅拌均匀即可，酸爽开胃的凉拌海带丝就做好了。

第一种凉拌海带丝的做法做法：原材料：海带半斤、蒜头3瓣、适量生抽、适量香醋、适量盐、适量油、适量辣椒油。做法步骤：先将海带浸泡干净，然后把海带切成细丝，装盘备用。将蒜头切成小块，放进锅里小火爆炒，然后将爆炒好的蒜盛到盘子里。

海带怎么凉拌好吃

厨房凉菜老大说：原料：海带丝250g 调料：蒜瓣6颗、干红辣椒2根、盐少许、米醋少许、鸡精少许、糖少许 做法：将海带丝用沸水熟煮，放凉水中浸泡。起火，倒入食用油加热后，把干红辣椒放入锅中，然后关掉火源，让油自然凉透。将蒜捣碎，将准备好的辣椒油盛出。

凉拌海带丝 所需食材：海带丝适量、蒜、小葱3根、香菜2根、小米椒、干辣椒、花椒1小把、盐适量、白糖半勺、生抽2勺、香醋2勺、香油1勺、熟白芝麻适量。凉拌海带前需要将海带完全泡透泡软，最好可以用淘米水来浸泡，能够有效去除杂质、海腥味。

凉拌海带丝的做法如下：工具/原料：鲜海带丝、蒜末、生抽、醋、老干妈、芝麻油、盐、糖、耗油、鸡精、清水、锅。海带丝洗干净。锅中加水放入海带丝煮，水煮开海带丝能掐断就可以了，然后捞出放入凉水过一遍，然后沥干，海带丝太长可以适当切短一点。蒜末准备好。

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