茴香馅饺子怎么调馅好吃的(茴香馅饺子怎么做啊)
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茴香馅的饺子怎么做?
1、接下来我们把面揉一揉,搓成长条,揪成剂子,再把剂子按平,擀成饺子皮,放上茴香陷,包成一个个可爱的小饺子。
2、晶莹剔透的茴香馅儿饺子就做好啦。喜欢吃饺子的朋友赶紧去试一试吧。好啦,以上就是关于茴香馅饺子的正确调制方法啦。怎么样?作为厨房小白的你,学会了吗?我们在家里挑茴香馅儿饺子的时候,千万不要放料酒、蚝油和鸡精哦。这三种调味料都影响茴香的鲜味。这样我们在吃的时候,吃不出茴香馅的香味啦。
3、好吃的茴香鸡蛋饺子馅的做法如下:用料:茴香苗200g、鸡蛋2枚、红萝卜1根。辅料:葱1棵、油适量、香油10克、花椒粉5克、盐适量、味精1克、胡椒粉5克。工具:砧板、刀具、锅、碗。要用到的食材:蔬菜提前洗净晾干。准备馅料:鸡蛋磕入碗中,加盐、胡椒粉搅拌均匀。
4、茴香饺子馅的做法如下:主料:五花肉、茴香、中筋粉、大葱、姜。辅料:精盐、蚝油、一品鲜、五香粉、鸡精、香油、玉米油。五花肉剁成肉馅,因为茴香比较馋油,所以我买的肉是五花肉,想省事直接用肉馅就可以。
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