石斛煲汤的做法大全(石斛煲汤的做法大全黄金是怎样的)
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石斛煲汤的做法,都有哪些呢?
材料:乌鸡半只、绿甘蔗3小段、杏仁15克、石斛10克、黄芪10克、椰丝15克、沙姜1片、玉竹10克、无核红枣15克。
淮山,玉竹和霍山石斛用水洗净,淮山,玉竹切片。 瘦猪肉和陈皮用水洗净,加水于瓦煲内,煲至水滚。放入全部材料,候水滚起,用中火煲3小时,入细盐调味,即可饮用。
石斛云苓红参炖猪瘦肉 材料:石斛25克、云苓20克、红参10克(以上中药店有售)、猪瘦肉400克、生姜3片。做法:各物分别洗净,药材稍浸泡;猪瘦肉剁碎。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方调入适量食盐。
虫草花石斛汤 材料:瘦肉250克;虫草花50克;石斛30克;百合20克;麦冬10克;蜜枣1个;盐1小匙 步骤:将瘦肉洗净,切成块;将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净;汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。
石斛是属于名贵的中药材,这种药材可以改善体弱,增强人体抵抗力,对肝部有保养的作用,对于石斛来说可以跟其它食物一块来煲汤喝,味道鲜美,对人体起到保健的作用,做法比较简单,平时可以经常换着各种食材来煲汤喝,石斛和什么煲汤好?接下来我们来看看吧。
调料有石斛,猪瘦肉,麦冬,枣几个 作法:猪瘦肉清洗,剁碎块。放进水里侵泡20分钟后,把上边的全部原材料一起放入盅里炖3个钟头就可以服用了。第二个,石斛麦冬炖水鸭 石斛麦冬炖水鸭 调料有石斛,麦冬,枸杞子,家鸭,茯苓,姜片等。作法:将家鸭清洗绰水,除去家鸭的腥臭味。
铁皮石斛煮汤的做法
做法:药材洗净,稍浸泡;羊 洗净,并置姜和陈皮的沸水中滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起与生姜下炖盅,加入冷开水1000毫升(4碗量),加盖隔水炖3小时。进服时方调入适量食盐。作滋补调理宜每周两次。
石斛山药豆腐汤做法 原料:山药1根,豆腐200克、石斛20克、蒜头1g、麻油30g、葱、味精各2g、精盐3g 做法:山药去皮,洗净,切成小丁块。豆腐以沸水烫一下,再切成小丁块。
)将鸡宰杀后,去毛、尾部和内脏,切块,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“汆水”);4)洗净放砂锅(或瓷锅)内,将铁皮石斛、花旗参放入,加适量水先用武火烧沸;5)再用文火焖煮1小时以上,使鸡肉熟烂,放入调料即可。材料:石斛15克,枸杞5克,红枣10克,淮山100克,姜2片。
直接食用铁皮枫斗 将铁皮枫斗用水洗干净以后,就可以直接放在口里中,直接咀嚼就可以使用。
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