红烧鲤鱼的做法（红烧鲤鱼的做法步骤）

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求红烧鲤鱼具体做法

1、红烧鲤鱼的做法 主料 鲤鱼 1条 辅料 油 适量 鸡精 1g 酱油 4g 白糖 2g 豆瓣酱 3g 料酒 10g 白胡椒粉 适量 十三香 5g 姜 3片 蒜 2瓣 香葱 适量 步骤 准备好材料，鲤鱼提前宰杀好，去鳞去肠去腥线，处理干净。香葱打成葱结；切少许葱花，姜3片切丝，蒜2瓣切末。

2、食材用料：鲤鱼[图]鲤鱼相克食物 葱[图]葱相克食物 姜[图]姜相克食物 大料[图]大料 肥肉 干辣椒[图]干辣椒相克食物 白糖[图]白糖相克食物 白醋[图]白醋相克食物 酱油[图]酱油 料酒[图]料酒 菜谱做法：红烧鲤鱼的做法图解1葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。

3、红烧鲤鱼是一道名菜，以鲤鱼为制作主料，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。下面是我精心为你准备的，希望对你有帮助！做红烧鲤鱼需要的调料 盐，料酒，淀粉，姜片，蒜末，红辣椒，还有八角，花椒，生抽，老抽，耗油，料酒，少许盐，糖，黑胡椒粉。

4、主料：鲤鱼 (1条)辅料：葱 (半棵) 姜 (1块) 香菜 (1棵) 红辣椒 (1个) 蒜 (2瓣)做法：备料。鱼处理干净后划刀撒盐腌半小时以上。葱一部分切细丝装饰，一部分切粗丝。蒜，姜红辣椒切片。煎锅放1勺油，放入腌好的鱼两面煎金黄。炒锅放半勺油，烧热后放入粗葱丝，姜蒜片爆香。

5、吃年夜饭时候红烧鲤鱼是我们家餐桌上的主菜，红红火火，年年有余的意思。红烧鲤鱼是一道家常菜，烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。食材明细 鲤鱼、五花肉、葱、姜、八角、干辣椒、小米辣、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、香菜。

6、我们在这里吃年夜饭的时候，鱼是必不可少的一道菜，每年都是主角！ 年夜饭的时候，红烧鲤鱼是我们餐桌上的主菜。红烧鲤鱼是一道家常菜。 烹调技法以红烧为主。 味道咸鲜。配料详情 鲤鱼、五花肉、葱、姜、八角、干辣椒、小米椒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、香菜。

怎么做红烧鲤鱼?

其实，鲤鱼有很多种做法，可以用来红烧、糖醋、也可以用来清蒸，或做成椒麻鱼，不同的烹饪方法，各有各的味道，各有各的难易程度，总之，要想做出来味道可口，受人称赞，学习是必不可少的，下面我们就来学习一下这几种鲤鱼的烹饪方法吧。

红烧鲤鱼 原料：鲤鱼、葱、生抽、红烧汁、姜、大料、花椒、陈醋、豆酱、鸡粉、蒜。

红烧鲤鱼的材料 鲤鱼1条、葱半棵、姜1块、香菜1棵、红辣椒1个、蒜2瓣、生抽1勺、醋2勺、白糖1茶匙、料酒1勺、白酒适量、盐1茶匙、花生油1勺半、淀粉1茶匙。红烧鲤鱼的做法 鲤鱼处理后划刀，在上面撒盐，腌制30-45分钟，期间要翻动按摩，涂抹均匀食盐。

准备食材：鲜活鲤鱼1条约750克，花生油100克，湿淀粉25克，大蒜5克，酱油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精盐5克，芝麻油2克。将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀。

红烧鲤鱼的做法有哪些?

准备材料：鲜活鲤鱼1条约750克。配料：花生油100克、湿淀粉25克、大蒜5克、酱油25克、松蘑15克、料酒25克、生姜5克、味精1克、胡椒粉1克、辣椒面1克、精盐5克、芝麻油2克。将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀。

红烧鲤鱼是一道非常受欢迎的中式家常菜，它的味道鲜美，色泽红亮，营养丰富。

红烧鲤鱼是一道色香味俱佳的传统中式菜肴，以其鲜美的口感和浓郁的酱香深受人们喜爱。

红烧鲤鱼是一道非常受欢迎的传统中式菜肴，以其鲜美的口感和浓郁的红烧汁而闻名。

红烧鲤鱼是一道非常受欢迎的中式菜肴，其鲜美的口感和丰富的营养使得它成为了许多家庭餐桌上的常客。红烧鲤鱼的制作方法多样，可以根据个人口味进行调整，下面我将分享几种常见的红烧鲤鱼吃法。传统红烧鲤鱼：这是最常见的做法，将鲤鱼清洗干净后，用料酒、姜片和葱段腌制一下，去除腥味。

红烧鲤鱼是一道非常受欢迎的中式家常菜，以其鲜美的口感和浓郁的红烧汁而著称。

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