凉拌菜怎么做好吃（虾皮凉拌菜怎么做好吃）

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好吃的凉拌菜都在这了!低脂减脂凉拌菜

1、一，凉拌胡萝卜食物：红萝卜，香莱，盐，白米醋，白糖，鸡精，香油。作法：首先将红萝卜清理干净，除掉皮擦成细丝，放入一个碗中，在房间里添加二勺盐，腌渍10min。把腌渍出的水扔掉，大蒜去皮切成蒜泥，香莱切成两厘米的段。把胡萝卜丝里加入盐，醋，白糖，鸡精，蒜头，香油拌匀，上洒一撮香莱就可以。

2、凉拌杂蔬鸡胸肉：酱汁见文案。鸡胸肉切块，少油煎至金黄。胡萝卜、玉米粒，煮熟盛出。淋上酱汁拌匀即可。凉拌黄瓜豆腐：白芝麻辣椒面小米辣、蒜末、葱花、淋少许热油。生抽2勺醋蚝油，各1勺少许盐代糖拌匀。黄瓜拍块去籽，豆腐煮熟捞出。

3、凉菜减脂凉菜的做法 凉拌黄瓜 食材 黄瓜两根，小米辣，大蒜，白糖，生抽，醋，辣椒油 做法步骤 1 准备两根黄瓜，去瓤切成长条，加入一勺盐腌出多余水分。

4、四款减脂凉拌菜 黄瓜拌腐竹：碗中加入蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒面淋热油，加两勺生抽、一勺醋、一勺盐、一勺蚝油搅勺，木耳腐竹煮熟，放碗中加入黄瓜、香菜、熟花生，淋酱汁拌勺开吃吧。

5、将黄豆芽清洗干净，沥干水分。 锅中水煮沸后，加入少许油和盐，放入豆芽焯水至断生，迅速捞出沥干。 准备调料：碗中加入一勺酱油、一勺陈醋、一勺麻油、一勺糖和半勺盐，拌匀。 热锅凉油，加入蒜末和小米辣炒香，再加入调好的料汁，淋在豆芽上，拌匀即可。

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