玉米饼制作方法配料表（玉米饼配料配方）

今天给各位分享玉米饼制作方法配料表的知识，其中也会对玉米饼配料配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

石磨鲜玉米饼的配料是什么

1、石磨鲜玉米饼的配料主要有。牛奶、玉米面、面粉、植物油、白砂糖、酵母粉等。在选用牛奶的时候，做石磨玉米面要选择用温牛奶。用温牛奶，也可以使得玉米饼中牛奶的味道更加浓郁。当缺少白砂糖的时候，是可以选择用蜂蜜或者冰糖进行代替的。玉米饼在蒸好后，要尽快进行食用。

2、鲜玉米饼的配料 材料 玉米1个、雪梨半个、大枣5个、白糖少许、面粉适量、鸡蛋1个 做法 新鲜玉米一根，将玉米粒搓下来。大枣洗净，挖掉枣核，切细丝。锅子烧开水，将玉米放入焯水3分钟，捞出控干水分。雪梨切丁。将处理好的材料放碗内。舀入适量的面粉。

3、小麦面粉：适量（约200克）温水：适量 盐：少许 糖：适量（根据个人口味调整）食用油：适量 工具准备：石磨：用于将玉米粒磨成玉米浆 搅拌碗：用于调和面糊 平底锅或煎锅：用于煎制玉米饼 铲子：用于翻动玉米饼 制作步骤：玉米磨浆：将新鲜玉米粒放入石磨中，慢慢磨成细腻的玉米浆。

4、鲜玉米饼的做法 材料 玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克 做法 玉米面和白面放入盆中拌匀，酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。加入白糖拌匀，此时为稍有流动性的稠面糊。盖上保鲜膜放置温暖处发酵，看到面糊表面有气泡产生，且面糊稍微膨起就是发酵好了。

5、到厨艺培训机构学、或者买菜谱学。石磨玉米饼又叫玉米派，是采用新鲜的水果玉米，用传统石磨研磨而成的，是在传统的粗粮基础上进行精细加工。玉米饼，是采用玉米面烘烤而成的饼状食物。色香味俱全，有嚼劲，香酥可口。基本原材料有玉米、黄奶油、水、糖、粘米粉、生粉、吉士粉、熟芝麻等。

怎么做出松软的玉米饼

盆内放入玉米面，豆面，泡打粉和鸡蛋。将食材搅拌成絮状。然后在盆内加入适量的白糖。倒入适量的水搅拌成糊糊。搅拌成糊状后，放置一旁醒30分钟。锅内放适量的油，开始烙玉米饼。待下面成型，翻面，煎至两面金黄。煎至两面金黄后即可出锅装盘，这样松软玉米饼就完成了。

第1步、一碗白面，半碗玉米面混合均匀。第2步、半碗玉米面用热水烫熟。第3步、烫好的玉米面，晾凉一点。第4步、晾凉的玉米面与混合好的干面放一起，和匀，加入酵母水搅拌，加入一勺糖。第5步、打入一个鸡蛋，接着搅拌。第6步、慢慢加凉水，搅至无颗粒状，面团变成面糊了。

把玉米面放盆里备用。把鸡蛋磕碗里备用。放入鸡蛋能使玉米饼更加筋软。备适量牛奶和白糖。加入牛奶做出来的面饼具有奶香味。把鸡蛋，牛奶，白糖全部放入玉米面盆里。再用筷子顺着一个方向搅拌成略稠的面糊。

玉米饼的做法 步骤1 玉米面和白面我用的是1：1的比例，这样能改善玉米的干粗的口感。步骤2 牛奶加温把白糖和酵母融化。步骤3 牛奶糖慢慢倒入面粉中，用筷子不停地搅动。步骤4 最后和成面团。要多揉搓面团，做到盆光，面光，手光。盖好，饧发约1小时。步骤5 发好。面团揉软会发的很大。

枸杞、百合调料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法：将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀；电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块放入，煎至一面定型后，翻过来刷一层油，加盖焖几分钟即成。

玉米饼的做法

1、玉米饼的做法 步骤1 玉米面和白面我用的是1：1的比例，这样能改善玉米的干粗的口感。步骤2 牛奶加温把白糖和酵母融化。步骤3 牛奶糖慢慢倒入面粉中，用筷子不停地搅动。步骤4 最后和成面团。要多揉搓面团，做到盆光，面光，手光。盖好，饧发约1小时。步骤5 发好。面团揉软会发的很大。

2、做法 玉米面和白面放入盆中拌匀，酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。加入白糖拌匀，此时为稍有流动性的稠面糊。盖上保鲜膜放置温暖处发酵，看到面糊表面有气泡产生，且面糊稍微膨起就是发酵好了。

3、宝宝辅食，美味早餐饼。 菠菜鸡蛋饼 准备食材： 菠菜、胡萝卜、鸡蛋、面粉10g。 做法： 菠菜焯水后切碎，胡萝卜切碎末。加入鸡蛋、面粉拌匀，加一点酱油调味。平底锅刷油全程小火两面煎熟即可。 奶香玉米饼 准备食材： 熟玉米粒、鸡蛋、玉米淀粉10g、面粉10g、配方奶20毫升。

4、玉米饼的做法如下：食材/配料：糯米粉150克、面粉80克、鲜玉米棒、熟黑芝麻10克、白糖20克。鲜玉米半根，洗净后将玉米粒从玉米棒上切下来。放置备用。将150克糯米粉、80克面粉、20克白糖倒入面盆中，准备150毫升开水，边倒水边搅拌，将水和面粉充分搅拌成面絮。

5、用料 玉米面 250克 奶粉 适量 糖 适量 鸡蛋 2个 酵母 5克 面粉 100克 玉米饼的做法 鸡蛋两个，白糖适量，酵母5克，面粉，玉米粉再加水一起搅拌均匀。搅拌成这样 因为出门发酵成这样了。锅里放油，用小火，慢慢煎。完成。

6、玉米饼的用料 玉米1根 普通面粉30g 牛奶25g 玉米淀粉10g 鸡蛋1个 细砂糖3g 植物油适量 玉米饼的做法 步骤1 玉米用刀掰开一道口子。步骤2 沿着口子把玉米粒剥出。步骤3 倒入开水中焯约2分钟。步骤4 沥干水分。步骤5 倒入搅拌碗里，加入面粉和淀粉。步骤6 加入细砂糖，拌匀。

「玉米饼怎么做又软又香」玉米饼怎么做好吃

1、把玉米面放盆里备用。把鸡蛋磕碗里备用。放入鸡蛋能使玉米饼更加筋软。备适量牛奶和白糖。加入牛奶做出来的面饼具有奶香味。把鸡蛋，牛奶，白糖全部放入玉米面盆里。再用筷子顺着一个方向搅拌成略稠的面糊。

2、放入黄豆粉，放入黄豆粉是玉米饼松软好吃的关键，加适量温水搅拌成糊状，盖上盖发酵。玉米面饼怎么做才松软 4 大芸豆是事先煮好做豆饼剩的，今天做玉米饼放点，不仅松软好吃，还有芸豆的香和营养。玉米面饼怎么做才松软 5 当面糊发酵到原面糊一倍大左右，面糊就发酵好了，放入适量芸豆搅拌一下。

3、玉米饼的做法 步骤1 玉米面和白面我用的是1：1的比例，这样能改善玉米的干粗的口感。步骤2 牛奶加温把白糖和酵母融化。步骤3 牛奶糖慢慢倒入面粉中，用筷子不停地搅动。步骤4 最后和成面团。要多揉搓面团，做到盆光，面光，手光。盖好，饧发约1小时。步骤5 发好。面团揉软会发的很大。

4、香香甜甜玉米饼的做法 牛奶200克加20克白砂糖搅拌均匀，白糖完全融入到牛奶中，加入蛋黄3个，搅拌均匀，加入玉米面260克拌匀。

5、首先准备好所有食材。把所有的食材都放到一个大碗里。倒入清水，一边倒水一边用筷子搅拌。和成特别软的面团，近乎那种糊糊状，然后盖上保鲜膜放到一边进行发酵。面团发至两倍大。取一块面团，用手拍成小饼形状。

6、又软又香的玉米饼的做法如下：工具和材料：小盆、筷子、刮刀、保鲜膜、冰箱、平底锅、刷子、勺子、铲子、盘子、玉米面、沸水、鸡蛋、小麦面粉、酵母粉、食用油、黑芝麻。小盆里放上玉米面，把烧开的沸水倒进玉米面上，边倒边搅拌；玉米面提前烫熟口感更佳，这里用的是细细的黄玉米面。

关于玉米饼制作方法配料表和玉米饼配料配方的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。