长豆角的做法大全（肉炒长豆角的做法大全）

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长豆角怎么吃最好

豆角虾仁饭 做法：将200克豇豆洗净切成小丁，2勺虾仁泡软，3朵香菇泡软，足量大米洗净后沥干。热油锅炒虾仁、香菇，下大米继续翻炒，放入豆角和酱油，加入适量水和盐，在电饭锅中煮熟即可。

首先把长豆角洗干净，切成薄片，放在盆里，然后打入一个鸡蛋搅拌。然后中间撒上适量的面粉，边倒边搅拌。长豆角的表面可以是薄薄的一层。太多会变软，影响口感。将长豆角放入蒸锅，盖上盖子，中火蒸10分钟。

十种豆角的吃法有肉沫酸豆角、豆角炒鸡蛋、酱爆豆角丝、豆角焖面、豆角土豆、小鸡炖豆角、凉拌豆角、茄子豆角、茄子豆角、干煸豆角。举例肉沫酸豆角做法：准备食材，泡椒、红椒、豆角切小段，肉和葱姜蒜切末。

问题一：长豆角的做法大全，长豆角怎么做好吃 长豆角炒肉的做法 五花肉切成条。姜，葱切好和肉一块放入盘里。倒上酱油，料酒搅匀腌15分钟左右。长豆角。去头，洗净切成3cm左右的段。半个尖椒切条。

(1)长豆角切成三段，大蒜子切成三瓣。(2)烧一锅开水，焯一遍长豆角，然后沥干水分。(3)热锅倒油，倒入长豆角，煎至起虎皮。(4)将煎好的长豆角推倒一遍，蒜子和干辣椒煸香，加入丹爷原味辣酱翻炒。

长豆角的做法

1、蒜蓉肉片长豆角 先把长豆角摘洗干净之后切成长段，然后烧开一锅沸水关火，直接把长豆角放进沸水中烫两分钟，捞出来放进盘子里。猪肉片用蒜蓉炒香之后放进去长豆角，翻炒熟调味就可以。

2、花椒粉5g。步骤：豆角洗净，切成3厘米的段。葱切丝。蒜切片。锅内放油。放入葱、干辣椒、花椒粉。放入豆角。放入味极鲜盐。豆角变软后，再炒1分钟左右即熟。装盘，撒入蒜片。

3、做法 (1)长豆角切成三段，大蒜子切成三瓣。(2)烧一锅开水，焯一遍长豆角，然后沥干水分。(3)热锅倒油，倒入长豆角，煎至起虎皮。(4)将煎好的长豆角推倒一遍，蒜子和干辣椒煸香，加入丹爷原味辣酱翻炒。

4、长豆角的家常简单做法如下（以芝麻酱拌豆角为例）：先把长豆角择洗干净切成5厘米左右的段，大蒜拍碎后切细末。锅内烧大量清水给豆角焯水，水开后加食盐2克，加入适量植物油。

5、家常炒长豆角的做法如下：工具/原料：长豆角、清水、菜刀、红椒、蒜、食盐、植物油、漏勺、锅、锅铲、花椒、红辣椒、白糖、蒸鱼豉油。准备一把鲜嫩一些的长豆角，先把豆角摘洗干净，然后切成长段。

家常豆角做法

1、将豆角去筋，洗净，滤干水分；葱、姜切成末；将炒锅放在火上，放入油(比平时炒菜稍多些)，放入豆角翻炒。待豆角中水份出来，变皱，上面有深色的斑点。盛出。锅中留底油，放入麻椒、辣椒略炒。

2、腌制豆角，我们可以把豆角去除豆筋后用清水清洗干净，然后浸泡在煮好的花椒大料水里面一段时间，腌制的豆角就做好了。

3、做法：把豆角洗净、剥去老筋后切成4公分长条；茄子洗净斜切成片；腊肉切成小丁，青红椒切碎丁，蒜拍成碎末。所有材料统统装入一大碗，放入盐、10ML的食用油先拌匀。碗里一点点撒入米粉，加辣椒面、味精，拌匀。

4、做法一。主料：250克嫩豆角，鸡蛋一个。辅料：青红椒米20克，香菜末少许，蒜泥10克，红油15克，淀粉、面粉各30克。

5、做法：豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分，掰成长段备用。炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，开中火。煸至豆角发皱，表面呈黄色捞出。葱姜蒜切末。

6、豆角的做法大全家常篇：麻酱豆角 食材准备 豇豆角半斤，芝麻酱适量，蒜泥少许，盐少许，油。

长豆角的5种做法

1、干煸豆角的做法：豆角洗干净，去两头的丝，掰成段。

2、首先把长豆角洗干净，切成薄片，放在盆里，然后打入一个鸡蛋搅拌。然后中间撒上适量的面粉，边倒边搅拌。长豆角的表面可以是薄薄的一层。太多会变软，影响口感。将长豆角放入蒸锅，盖上盖子，中火蒸10分钟。

3、蒜蓉肉片长豆角 先把长豆角摘洗干净之后切成长段，然后烧开一锅沸水关火，直接把长豆角放进沸水中烫两分钟，捞出来放进盘子里。猪肉片用蒜蓉炒香之后放进去长豆角，翻炒熟调味就可以。

4、花椒粉5g。步骤：豆角洗净，切成3厘米的段。葱切丝。蒜切片。锅内放油。放入葱、干辣椒、花椒粉。放入豆角。放入味极鲜盐。豆角变软后，再炒1分钟左右即熟。装盘，撒入蒜片。

5、做法 (1)长豆角切成三段，大蒜子切成三瓣。(2)烧一锅开水，焯一遍长豆角，然后沥干水分。(3)热锅倒油，倒入长豆角，煎至起虎皮。(4)将煎好的长豆角推倒一遍，蒜子和干辣椒煸香，加入丹爷原味辣酱翻炒。

长豆角怎么做好吃家常

长豆角炒茄子 这也是一道家常菜，茄子滚刀切，豆角摘洗干净切断，先在锅里用蒜蓉炒香之后放进去长豆角翻炒，再加上茄子一起翻炒，然后熟了之后加入食盐、味素等调味品。

长豆角去头尾，洗净切段，放入开水中，煮5分钟左右，取出，沥干备用。锅烧热，放入白芝麻小火炒香，捞出备用。热锅，倒入1汤匙色拉油，加热。中火加入蒜末，炒1个长豆角段和所有调料，炒至入味。

长豆角的家常简单做法如下（以芝麻酱拌豆角为例）：先把长豆角择洗干净切成5厘米左右的段，大蒜拍碎后切细末。锅内烧大量清水给豆角焯水，水开后加食盐2克，加入适量植物油。

凉拌豆角 凉拌豆角主要以豆角为原料，好做又好吃。

长豆角的做法大全

1、干煸长豆角 食材：豇豆200克；胡萝卜3片；蒜3瓣；姜1片；盐少许；蚝油1勺；八角2-3个。做法：热锅热油，葱，姜，蒜，大料，煸炒一下。放入胡萝卜丝翻炒一下。

2、做法：食材长豆角、咸菜、肉丁、长豆洗净切段。坐锅热油倒入咸菜、肉丁煸炒盛出。锅中再加油煸炒长豆角，变色就加少量热水盖上盖烧五分钟再加入咸菜肉丁加少量盐鸡精翻炒即口。

3、今天给大家分享四个长豆的常见做法。[清蒸长豆角]配料：长豆角、鸡蛋、花生 辅料：淀粉、大蒜 调料：盐、生抽、香醋、香油。练习：首先把长豆角洗干净，切成薄片，放在盆里，然后打入一个鸡蛋搅拌。

4、做法 (1)长豆角切成三段，大蒜子切成三瓣。(2)烧一锅开水，焯一遍长豆角，然后沥干水分。(3)热锅倒油，倒入长豆角，煎至起虎皮。(4)将煎好的长豆角推倒一遍，蒜子和干辣椒煸香，加入丹爷原味辣酱翻炒。

5、花椒粉5g。步骤：豆角洗净，切成3厘米的段。葱切丝。蒜切片。锅内放油。放入葱、干辣椒、花椒粉。放入豆角。放入味极鲜盐。豆角变软后，再炒1分钟左右即熟。装盘，撒入蒜片。

6、做法 （1）长豆角切成三段，大蒜子切成三瓣。（2）烧一锅开水，焯一遍长豆角，然后沥干水分。（3）热锅倒油，倒入长豆角，煎至起虎皮。（4）将煎好的长豆角推倒一遍，蒜子和干辣椒煸香，加入丹爷原味辣酱翻炒。

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