五仁月饼图片（五仁月饼图片高清大全大图）

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广式五仁金腿月饼的做法步骤图,怎么做好吃

1、给月饼薄薄的喷一层水。烤箱预热，200度上下管，中层，烤5分钟月饼定型后取出。接下来准备蛋黄液，将一个鸡蛋分开，取整个蛋黄和一勺蛋白（左边那碗），混合均匀。

2、先准备五仁馅料，生的坚果仁放在烤盘里，在烤箱里175度烤15分钟左右烤熟，期间注意翻面，以防烤糊。

3、五仁：杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁 40000克。制作方法 月饼皮、馅比重2：8。饼皮按成扁圆片，包入馅，放入模具内，用手按平压实，使月饼花纹清晰，再磕出模具，码入烤盘，表面刷水或喷水。

4、传统广式五仁月饼的做法 饼皮：月饼专用粉110克，奶粉5克，转化糖浆75克，碱水1克，花生油25克 馅料：传统广式五仁馅180克 制饼皮：糖浆倒入大碗，加入碱水，充分搅拌均匀。

五仁月饼属于哪儿的特产

五仁月饼属于广式月饼，1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼，在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进。使产品既保留了广式月饼的原有风格，又带有云南地方风味。

五仁月饼并不是某一个地方的特产，是整个的月饼种类的一种，全国各地都有各自做法的五仁月饼，它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。

五仁月饼，其实它是属于广式月饼的，在1939年的时候五仁月饼被传入到了云南，这个时候，一个叫做昆明冠生园的地方就开始生产这种月饼，并且在传统的五仁月饼上面进行了一定的改进，所以就有了现在的五仁月饼了。

五仁月饼是汉族传统糕点之一，属于广式月饼的一种，在中秋节各式月饼中最为著名。（1）特点：配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。

五仁月饼的推荐做法?

自制五仁月饼的简单做法如下：1，花生米120克、核桃仁100克，放入烤箱180℃烤8分钟，冷凉后去皮，再擀碎。黑芝麻、白芝麻60克混合，放入烤箱烤5~8分钟，将其烤熟。

取出来晾凉。刚烤出来的月饼皮比较硬，凉透搁置2天就回油了。

五仁：杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁。制作方法 月饼皮、馅比重2：8。饼皮按成扁圆片，包入馅，放入模具内，用手按平压实，使月饼花纹清晰，再磕出模具，码入烤盘，表面刷水或喷水。

家庭五仁月饼做法： 步骤 备好材料。 步骤 瓜子仁倒入锅中炒至焦黄即可。 步骤 黑芝麻炒熟即可，花生在锅中炸熟即可。 步骤 锅烧干，烧热，倒入糯米炒至发黄，吃起来不带生味即可。

你喜欢吃月饼吗?

1、中秋节当然吃月饼了，蛋黄月饼，还有莲蓉月饼，五仁月饼，都很好吃。

2、第2种：豆沙月饼 豆沙月饼，也算是一种传统月饼了，曾经风靡一时。对于很多喜欢吃甜食的人尤其是小孩子来说，可能都比较喜欢吃豆沙月饼，因为它吃起香甜细腻。在不少月饼厂，依然保留了豆沙月饼这个产品，而且销量都比较客观。

3、第四，冰水果月饼，水果月饼是大家都比较喜欢吃的月饼，口感吃起来十分丰富，水果月饼的口味多种多样，可以满足不同消费者的需求，常见的有凤梨口味的月饼，芒果口味月饼等等。

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