怎样包三角粽子 (怎么包三角粽子最简单 )
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怎样包三角粽
将两片粽子叶重叠一半,将下面的粽子叶向上折起一些,以中心线为标准,把右边往左边折叠90度,然后再往左边叠起,让它四周连起来。稍微用力按一按粽子叶周边,让他在手中形成锥形。
将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍压平,中间放入准备好的馅。将饭往中心包起,成为一个圆球状。左手稍微曲起,并弯成山状,将饭团稍加压挤形成三角形状。
三角粽是一种传统的中国传统粽子,制作步骤如下: 准备材料:糯米、粽叶、猪肉、葱、蒜、香菇、咸蛋黄等。 泡制粽叶:将粽叶洗净,浸泡在温水中,直至变软。
三角粽子的包法 教程
三角粽子的包法 慢动作如下:准备材料:粽叶:适量、棕绳:适量、馅料:适量。粽叶用清水清洗干净,然后用开水烫一下备用。取一片烫好的粽叶,从尾部折出一个小三角。放入准备好的馅料。
选两片大小差不多的粽叶,顺方向对齐,一般大叶在下,小叶在上。取叶中折成一个漏斗形,关键是漏斗的底部需要有叠折角,这样的漏斗才不会漏米。叶柄是在外层,叶尖是在内层,叶柄和叶尖要相对重叠齐。
另外拿一片粽叶,垫在粽子的一端,粽叶把粽子周围一圈围住。粽叶小尾巴往左前方绕到顶端的时候,顺着粽尖绕一圈转回来。粽叶尾巴粽子针中间穿过去,把粽叶的尾巴穿到针尾的孔里,用大拇指把针压下去。
三角粽子绳子的绑法
然后将上边的两片粽叶往前折,把上面的粽子包起来,然后把中间的粽子紧紧地夹在一起,向一边折叠。用绳子把粽子的两个角缠绕几个圈,把粽子包得严严实实,并在顶端打个结。
接着将上端多余的两片粽叶向前折叠,盖住上面的糯米,再将中间的粽叶捏紧,然后向一侧折叠压好。用绳子环绕粽子两角数圈,将粽子紧紧裹住,并在顶端扎紧打结。
用线绳将粽子捆绑结实即可。三角粽的绑扎方法:取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。在圆锥的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。顺着三角的边将所有的粽叶都折好。用线绳将粽子捆绑结实即可。
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